Beschreibung
Das Gebäude wurde 1547 während der Regierungszeit von Karl V. erbaut. Ursprünglich war es in Extramueros, aber in der Mitte des S. XX zog es zur Plaza del Populo, um seine Konfiguration zu vervollständigen.
Da das ursprüngliche Gebäude größer war als der Raum, den es einnehmen würde, bestand die Lösung darin, die Enden zu "falten" und sie an den Seiten zu falten. Das Gebäude besteht aus zwei Körpern. Im ersten Körper gibt es eine Tür und drei Fenster, rechts finden wir den Schild des Korridors und links den der Stadt. Der zweite Körper wird durch einen Aussichtspunkt mit quadratischen Säulen gebildet, die in der Mitte vom Schild Karls V. unterbrochen werden.
Die Metzgerei hatte einen Schlachthof im Erdgeschoss und einen Verkauf an der Spitze. Seine Verwendungen haben sich im Laufe der Zeit geändert: städtischer Schlachthof, Hauttrockner, städtisches Archiv, Museum usw. Es ist derzeit der Sitz der Gerichte.
