De la cultura a la aventura - Oleoaventuras
Descripción
La experiencia se articula en varios momentos cuidadosamente diseñados para vivir el aceite desde dentro, en movimiento y en contacto directo con el territorio, combinando cultura, actividad y naturaleza.Comenzamos con una introducción al mundo y la cultura del aceite de oliva en la explanada del Cortijo Las Huertas, donde el visitante se sitúa en el contexto del olivar y conoce la historia de la familia y su vínculo con la tierra. A continuación, equipados con las herramientas necesarias, nos adentramos en el olivar para recolectar aceituna directamente del árbol. Durante este recorrido, el visitante aprende sobre los distintos tipos de plantación, variedades de olivo, técnicas de recogida —tradicionales y modernas— y procesos de limpieza del fruto, formando parte real del trabajo en el campo. Tras esta inmersión, la experiencia continúa en el molino hidráulico de 1941, donde se interpretan los sistemas tradicionales de elaboración. El recorrido avanza hacia la almazara moderna, donde se explican los procesos actuales, la tecnología empleada, los tipos de aceite y sus subproductos. Finalmente, se visitan la bodega y la planta de envasado, completando el viaje del aceite desde el árbol hasta la botella. Para cerrar la experiencia, llega el momento de la degustación, donde el visitante puede saborear el resultado de todo el proceso y comprender, desde la práctica, el valor del aceite de oliva virgen extra.
Más Información
Que incluye
Visita guiada a molino hidráulico de 1941, visita a almazara moderna, recorrido por bodega y planta de envasado, paseo por el olivar con recolección de aceituna, degustación de productos con AOVE, acceso a tienda de oleoexperiencias y AOVELab.
A tener en cuenta
- Mínimo 4 personas. Consultar condiciones para grupos y escolares con el establecimiento.
- Temporada: Invierno