Aceites Jaén Selección 2026

Descripción

El distintivo «Jaén Selección», creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha. La Cata-Concurso Jaén Selección 2026 abre su plazo de inscripción hasta el 20 de noviembre.El distintivo "Jaén Selección", creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha, premiando la excelencia en la calidad del producto. Las bases para participar en la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes Extra "Jaén Selección 2026" están ya publicadas, con plazo de presentación de solicitudes hasta el 20 de noviembre. Jaén Selección es una marca creada para incrementar el valor de los AOVEs de mayor calidad organoléptica, estimulando a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad, y mejorar la imagen y posición en el mercado del aceite de oliva de Jaén. La edición 2025 fue presidida por Brígida Jiménez (directora del IFAPA), con un panel de expertos procedentes del IFAPA de Cabra y Venta del Llano, el Instituto de la Grasa de Sevilla, AEMO, el Laboratorio Agroalimentario Industrial de la Junta de Extremadura, el consejo regulador de la DO Priego de Córdoba, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el Laboratorio Agroalimentario de Córdoba y el Instituto Superior de Agronomía de Lisboa. Los 8 AOVEs Jaén Selección 2025 seleccionados entre 55 participantes (40 convencionales y 15 ecológicos) de 45 empresas de 35 municipios: - ORO BAILÉN, de Aceites Oro Bailén Galgón 99 S.L. Villanueva de la Reina. - PICUALIA, de la Cooperativa Agrícola Virgen de Zocueca. Bailén. - JABALCUZ PREMIUM, de la S.C.A. Sierra de la Pandera. Los Villares. - SEÑORÍO DE CAMARASA, de la Cooperativa Santa Isabel. Torres. - MELGAREJO, de Aceites Campoliva S.L. Pegalajar. - DOMINUS COSECHA TEMPRANA, de Monva. Mancha Real. - O.LIVE EXTRA VIRGIN OIL, de Hacienda Olivar de Santa María. Linares. - OLEÍCOLA JAÉN, de Oleícola Jaén. Baeza. Jaén Selección y las Estrellas Michelin: desde hace cinco ediciones, la Diputación de Jaén participa como patrocinador oficial de la Gala Michelin, uniendo ambas marcas para poner en valor la singularidad del AOVE en la gastronomía nacional e internacional.