Precio
55 €
Menú Cazorla sibarit Mesón Asador Leandro
Aperitivos
- Variado de quesos de cabra: queso de cabra con pistachos. queso de cabra con nueces. queso de cabra curado
- Cata de aceites D.O. Sierra de Cazorla, aceite Sierra de las villas y pan de pueblo elaborado en la panadería Frías
Entrantes a elegir
- Paté de morcilla con piñones y cebolla caramelizada
- Lomo de gamo en salsa de escabeche de manzana verde
- Ceviche de Trucha del Río Aguasmulas
- Rin-ran con polvo de aceituna negra, huevo hilado y aceite D.O. Sierra de Cazorla
Segundos a elegir
- Solomillo de ciervo a la brasa
- Solomillo de jabalí a la brasa
- Jarrete de Cordero Segureño con crema trufada
- Chuletillas de cordero lechal
- Parrillada de selección de verduras de la huerta KM0
Postre
- Milhojas de queso sobre cama de vainillas y frutos rojos
- Helado de Aceite de Oliva D.O. Sierra de Cazorla
Forma parte de
