Apprenez en fabriquant votre propre huile d'olive
Description
Il y a des façons de connaître l'huile d'olive... et certains de la créer de vos propres mains. Dans le Cortijo Las Huertas, cette expérience propose d'aller plus loin : passer de l'observation à la participation, de l'apprentissage à la pratique.La visite commence par une immersion dans la culture AOVE, en visitant un moulin hydraulique de 1941 qui révèle les méthodes traditionnelles de traitement. Entre les mécanismes de pierre et de centenaire, le visiteur comprend comment l'olive a été transformée en huile dans ses origines. L'expérience se déplace ensuite vers le moulin moderne, où la technologie actuelle vous permet de découvrir le processus complet, du moulage à l'emballage final. Ce contraste entre passé et présent donne une vue complète du produit et de son évolution. Le moment le plus spécial vient dans le minialmazara, où chaque participant peut mouler ses propres olives et faire sa propre huile. Une activité participative, conçue à la fois pour les adultes et les familles, qui fait de l'apprentissage une expérience directe, sensorielle et mémorable. L'expérience est complète avec une dégustation de produits réalisés avec AOVE dans l'espace AOVELab, où le goût met la broche finale à une journée de découverte et de création.
Fait partie de
Plus d'informations
Que incluye
- Visite guidée du moulin hydraulique traditionnel (1941) - Visite guidée de l'almazara moderne - Projection vidéo explicative - Production pétrolière en minialmazara - Deustation de produits avec AOVE - Accès à la boutique Oleoexpériment et AOVELab
Points à garder à l'esprit
- adressés au grand public - Disponibilité: toute l'année
