Entdecken Sie einen Olivenhain, der mehr als nur ökologisch ist, in der Sierra Mágina
Beschreibung
Verbreiten Sie sich in die Essenz des Bio-Olivenbaums in El Puerto SL / Oils La Casona, einem kleinen Familienunternehmen im Herzen der Sierra Magina in der Provinz Jaén. Auf seiner 50 Hektar großen Olivenfarm produziert La Casona extra biologisches natives Olivenöl von höchster Qualität und unterstreicht damit ein nachhaltiges Modell, das auf der Kreislaufwirtschaft basiert.Die Erfahrung beginnt mit einer Führung durch die Olive und das Almazara, wo der gesamte Prozess der Herstellung von nativem Olivenöl extra Premium bekannt ist, von der Sammlung der Oliven bis zu ihrer Verpackung, nur mit mechanischen Methoden. Der Besuch endet mit einer geführten Verkostung von AOVES, bei der Sie lernen, die Qualitäten zu identifizieren, die ein authentisches natives Olivenöl extra auszeichnen. Der Prozess konzentriert sich auf die Regeneration des Bodens und die Nutzung der Ressourcen, wodurch sie mit dem Soil Olive Prize ausgezeichnet wurden.
Ist Teil von
Mehr Informationen
Que incluye
- Geführter Besuch des Olivenhains und der Mam - Verkostung und Verkostung von AOVES
Dinge, die man beachten sollte
- Buchen Sie mindestens 48 Stunden im Voraus. - Mindestpreis 40 €/Gruppe. - Nicht verfügbar im Oktober und November. - Geeignete Kleidung und Schuhe für das Feld. Es wird empfohlen, 4x4 Fahrzeug oder Koordinatensammlung in Pegalajar oder Real Mancha.
Gruppenpreis
40
