Bocaditos del Cadí (Loqum)
Dificultad: Media
Almendras molidas, azúcar (misma cantidad que almendras), agua de azahar, canela molida, clavo triturado, aceite de almendras, nuez moscada, azúcar tamizada, masa de empanadillas, aceite de oliva virgen extra.
Preparación
Mezclamos el azúcar con la almendra molida, el agua de azahar, la canela, el clavo, la nuez moscada y un poco de aceite de almendras y esta masa será el relleno de las empanadillas que freiremos en abundante aceite de oliva. Espolvorearemos con azúcar tamizada y muy poca canela.
