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Menu gastronomique Macorina

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Amuse-gueules

  • Truite marinée
  • Yaourt à l'HOVE
  • Pickles
  • Maïs, boudin noir et miel
  • Tartelette de morue
  • Beignet d'agneau Segureño

Entrées au choix

  • Crevette blanche au jus de pipirrana

Quelques secondes pour choisir

  • Truite d'Aguasmulas à l'escabèche de perdrix
  • Séquence de daim

Dessert

  • Fraises torréfiées et « calostros »

Prix

55 €

Restaurante

Restaurante Macorina

Fait partie de

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