De la terre à la table : récoltez, dégustez et parrainez votre propre olivier au Cortijo La Ajedrea
Immersion dans la communauté rurale, Expériences de découverte, Oléotourisme, Incentives
Siles
Les participants peuvent s'immerger dans la tradition de l'olivier dans le Cortijo La Ajedrea, une maison espagnole historique située dans la municipalité de Siles, dans le parc naturel des Sierras de Cazorla, Segura et Las Villas. Cette belle expérience vous conduira à passer par des siècles d'oliviers, où vous saurez les secrets de la culture de l'olive: de la collection aux techniques traditionnelles utilisées dans la production d'huile d'olive, tout en déconnectant et en entrant en contact avec la nature du lieu. Pendant la visite, les participants s'informeront sur les variétés d'olive, les temps de récolte et les quantités produites. La journée culmine avec une dégustation guidée d'huiles d'olive, dans laquelle vous pouvez profiter des différentes saveurs et saveurs, accompagné de produits locaux tels que le pain fait main, la tomate et le bon vin. Dans un environnement naturel inégalé, cette expérience permettra aux participants de se connecter à l'authenticité et à la tradition de la région de Segura.
Apéritif avec des produits locaux accompagnés de vin.
Auto-véhicule. Vêtements et chaussures adaptés. Protection solaire.