Mettez vos sens à l'épreuve ! Dégustation d'huile d'olive Olearum
Écotouristiques, Tourisme gastronomique
Cazorla
La journée commence par une promenade le long des sentiers près d'El Cantalar, où les participants observent la flore locale à la recherche de graines tombées et de plantes aromatiques indigènes. Après avoir identifié les graines de maïs, il revient à El Cantalar pour apprendre la technique japonaise de "Nendo Dango", créée par Fukoka. Cette technique permet d'éviter le travail du sol et favorise la régénération naturelle de la terre. Pour fabriquer les boules de graines, on utilise de l'argile et des vapeurs de vers, qui sont mélangées jusqu'à obtenir une pâte de moulage. Puis de petites boules de la taille d'une boule de viande sont formées pour couvrir les graines de maïs et sont laissés à sécher au soleil. Cette technique est utilisée pour réparer les espaces endommagés, et il y a deux façons de planter ces boules : les jeter dans des zones qui ont besoin de reboisement ou les transporter comme souvenir pour planter dans un pot. Si cette dernière option est choisie, il suffit de semi-fermer la moitié de la balle sur la terre et l'arroser jusqu'à ce que l'argile soit défait et que les graines germent.
Matériel pour l'activité.
Il prend son propre véhicule pour se rendre aux installations. Portez des vêtements confortables qui peuvent être teintés et de l'eau.