Ce catalogue montre la relation des artisans jaén inscrits au Registre des Artesans de la Junta de Andalucía, avec plus d'une centaine d'artistes répartis sur le territoire provincial, dont 6 sont Artisans en Active, nous trouvons cinq Points d'Intérêt Artisanal et un Secteur d'Intérêt Artisanal comme Ubeda. Cette ville du patrimoine mondial, a été l'un des principaux potiers au niveau national, réunissant aujourd'hui plus de 50 ateliers d'artisans dédiés à différents métiers de longue tradition et caractérisés par la grande valeur des pièces qui y sont produites.