Ruta del Olivo "Desde el renacimiento a Sierra Mágina"
Descripción
Jornada completa que conecta cultura, paisaje y gastronomía a través del aceite de oliva, recorriendo el territorio desde Baeza (Patrimonio Mundial) hasta las sierras de Mágina, con taller de cata, museo del olivo, cooperativa y almuerzo típico.La experiencia se desarrolla como una jornada completa que conecta cultura, paisaje y gastronomía a través del aceite de oliva, recorriendo el territorio desde la campiña de Baeza hasta las sierras de Mágina. Comenzamos en Baeza, ciudad Patrimonio Mundial, desde donde partimos hacia una finca de olivos centenarios junto al Museo de la Cultura del Olivo Hacienda La Laguna. En este entorno se realiza una introducción al universo del aceite mediante un taller de iniciación a la cata, donde el visitante aprende a reconocer aromas, matices y cualidades del AOVE. A continuación, el recorrido se adentra en Sierra Mágina, donde el paisaje cambia progresivamente desde el mar de olivos hacia zonas de media y alta montaña. Se realizan paradas en municipios como Jimena, conectando con la tradición agrícola y los productos locales, y se visita la Cooperativa Oro de Cánava. La experiencia continúa ascendiendo por el Puerto de Mágina, con panorámicas abiertas entre olivares, lomas y sierras. El recorrido se completa con una visita a Torres y su entorno, y un almuerzo típico en restaurante (Hútar), antes de regresar a Baeza cerrando una jornada que combina conocimiento, degustación y contacto directo con el territorio.
Forma parte de
Más Información
Que incluye
- Visita al Museo de la Cultura del Olivo Hacienda La Laguna
- Taller de iniciación a la cata de aceite de oliva
- Visita a la Cooperativa Oro de Cánava
- Almuerzo típico en restaurante (Hútar)
- Guía oficial especializado durante toda la jornada
- Seguro de responsabilidad civil
A tener en cuenta
- Reserva previa con al menos 10 días de antelación
- Cancelación: 50% del importe con menos de 72 horas
- Mínimo 4 / Máximo 8 personas
- Dirigida a: familias, grupos de amigos, parejas y empresas
- Ruta adaptable según intereses (cultural, gastronómica, paisajística o activa)
- Se recomienda ropa y calzado cómodo y agua
- Consultar disponibilidad según época del año y condiciones meteorológicas
