Carretera Baeza-Ibros, Km. 1, Baeza
Descripción
Aceite de aromas intensos de aceituna verde y hoja de olivo que se complementan con los descriptores típicos de la variedad picual: tomate, alcachofa, hierba y apio. Detrás, toques balsámicos y frutales como la albahaca, el plátano verde y la manzana.
La entrada en boca es frutal y percibimos las mismas sensaciones verdes olfativas. El amargo y picante son equilibrados y de media-baja intensidad. Gran complejidad, persistencia y armonía.
Forma parte de
