C/ Gómez Calderón, 12, Cazorla
Wir bringen Sie zu den hundertjährigen Olivenbäumen der Sierra de Cazorla, um zwischen ihren Stämmen zu gehen, verdreht durch den Verlauf der Jahrhunderte und durch die Hände, die sie Generation für Generation bearbeitet haben, um ihre Früchte zu sammeln. Genießen Sie diese einzigartige Landschaft der Welt, Kandidat für das UNESCO-Weltkulturerbe, und tauchen Sie ein in die Kultur der Olivenwelt, während wir Ihnen die Geheimnisse erzählen, die diesen Baum zum mythischsten gemacht haben.
Alternative Option:Es besteht die Möglichkeit, dieTausendjährige Olivenbäumevon La Iruela. Diese beeindruckenden Exemplare verschenken seit 15 Jahrhunderten ihren Schatten und ihr Öl. Diese Alternative bedeutet, den Besuch etwas länger zu verlängern.
Sie möchten sehen, wie das beste native Olivenöl extra hergestellt wird? Wir bringen Sie zum größten Almazara der Region, um den gesamten Verarbeitungsprozess von der Einleitung der Olive in die Markisen bis zum Verpacken des Öls zu sehen. Die Prozesse der Extraktion des "Safts" aus Oliven haben sich in den letzten Jahrzehnten stark entwickelt. Deshalb schlagen wir vor, dass Sie durch die Anlagen einer der modernsten und größten Mühlen der Welt gehen, während wir Ihnen erklären, welche kritischen Punkte zu beachten sind, um ein großes Öl zu bekommen. Wussten Sie, dass die Provinz Jaén der weltweit führende Olivenölproduzent ist?
Genießen Sie eine einzigartige Erfahrung, die nur ein Experte für den Olivenanbau und die Herstellung von nativem Olivenöl extra bieten kann, da die Besuche von einem auf Oliven und Elaiotecnia spezialisierten Landwirt geleitet werden, der seit mehr als 20 Jahren in der Branche tätig ist.
Wir werden in die Welt des wertvollen flüssigen Goldes, authentischen Olivensafts eintauchen.
Sie haben offizielles Verkostungsmaterial, damit SieTeste deine SinneWie ein erfahrener Verkoster, der zwei Sorten Öl verkostet und die positiven Eigenschaften von Olivenöl bewertet und die Mängel unterscheidet, die Sie beim Kauf Ihres Öls vermeiden müssen.
Und natürlich werden wir nicht gehen, ohne zu entdecken, wie man das Beste aus extra nativem Olivenöl fürUnsere Gesundheitundunsere Küche.Wussten Sie, dass Olivenöl das stärkste bekannte Pflanzenantioxidans enthält?
Entdecken Sie unseren exklusiven Verkostungsraum neben dem Balkon von Zabaleta, den Aussichtspunkt mit der besten Aussicht auf Cazorla und sicherlich das am meisten fotografierte Panorama.
Große Gruppen:Für große Gruppen organisieren wir Catas in den Ruinen der Kirche Santa Maria, dem symbolträchtigsten Monument der Stadt. Kontaktieren Sie uns!