Visite du potager biologique El Reventón et dégustation de produits de saison
Écotouristiques, Tourisme gastronomique
La Iruela
Le restaurant Olympo Aleuri, situé à La Iruela, avec une vue magnifique sur la Sierra de Cazorla d'où vous pouvez voir l'héritage des oliviers caractéristiques de ces paysages et profiter d'un coucher de soleil unique, accompagné d'une expérience gastronomique avec des produits de la région, en priorisant le parc naturel local et saisonnier de la Serras de Cazorla, Segura et Las Villas. Le voyage commence au moment où le soleil commence à tomber, aux tables de sa fenêtre, combinant la cuisine traditionnelle, le produit de la proximité, et le tout sous l'aspect de l'innovation et de la musique. L'expérience consiste en une dégustation d'huile Aleuri 70 / 30 de sa propre micro parcelle, suivie d'un rin run apéritif, un plat typique de la région faite avec sa recette traditionnelle. Il est complété par une consommation, où il est recommandé de profiter des vins de proximité de Campoameno Syrah Barrica de la Sierra Sur de Jaén. La proposition varie selon la saison, mettant en évidence les produits locaux, et est conçue pour les végétaliens, les végétariens et les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou au lactose. Sans aucun doute, une expérience intégrale dans un environnement unique.
Dîner.
Au moment de la réservation, il est nécessaire de prévenir les allergies alimentaires et les intolérances. Auto-véhicule.