Oiseaux de Segura : un premier vol au-dessus de la sierra avec Contadero Aventuras
Expériences de participation active, Observation de la nature
Cortijos Nuevos
Au cœur de la Sierra de Segura, vous trouverez l'Hospedería de Montaña Morciguillinas, un espace où vous pourrez apprendre à préparer des recettes traditionnelles de la région en utilisant l'agneau suivant comme protagoniste, un produit avec une appellation d'origine protégée (AOP) et une grande valeur culturelle dans la région. Dans cet atelier, vous apprendrez non seulement les secrets des recettes traditionnelles, mais aussi vivre une véritable connexion avec le paysage, la culture et les gens qui font de cette terre un lieu si spécial. Guidés par des cuisiniers locaux, les visiteurs pourront découvrir les techniques culinaires et les secrets qui ont été transmis de génération en génération. L'expérience se terminera par un grand repas dans lequel déguster les plats préparés, soulignant le goût de l'agneau Segureño et son appariement avec des vins locaux ou des boissons indigènes comme la Mistela, une liqueur épicée typique de la région de Segura.
Atelier sur la préparation des recettes traditionnelles et la dégustation du plat préparé, dessert maison et café.
Auto-véhicule.