Cortijo La Torre
Description
L'almazara, appelée "S. Isidro Oil Mill", appartenant à San Antonio Oils, travaille depuis plus d'un siècle (depuis 1888) pour développer une huile d'olive extra vierge de qualité prouvée et de vertus saines évidentes, comme le confirment les examens organoleptiques effectués par des traiteurs professionnels.
San Antonio Oils, à proximité du moulin, a une grande superficie de culture d'oliviers propres, qui permet de collecter et de sélectionner les meilleures olives au bon point de maturité. C'est ainsi qu'ils fabriquent l'huile à son meilleur moment, en utilisant la méthode d'extraction à froid, qui nous permet d'obtenir un vrai jus d'olive (Extra Virgin Olive Oil).
Il dispose d'un emballeur et offre des visites guidées de ses installations et dégustation d'huile, notamment de son primé "Cortijo La Torre".