Oliven und lokale Aromen bei Señorío de Camarasa
Beschreibung
Die Erfahrung wird in mehreren Momenten sorgfältig gestaltet, um Olivenöl aus der lokalen Gastronomie zu entdecken und das Produkt mit den Aromen und Traditionen des Territoriums der Sierra Magina zu verbinden.Wir beginnen mit einer Einführung in die Genossenschaft Señorío de Camarasa, wo sich der Besucher der Geschichte der Bergolivenhaine und dem Wert des Öls als Achse der gastronomischen Kultur der Sierra Magina nähert. Dieser erste Moment stellt das Erlebnis in seinen Kontext und unterstreicht die Einzigartigkeit des picual Öls der Region. Dann werden wir die Einrichtungen besuchen, um die Reise der Olive von ihrer Ankunft bis zur Mühle nach der Sammlung zu verfolgen. Während des Besuchs werden die verschiedenen Phasen des Verarbeitungsprozesses - Mahlen, Extraktion und Ölsammlung - erklärt, indem gezeigt wird, wie in jeder Phase ein Qualitäts-AOVE aus der Pflege erhalten wird. Schließlich kommt die am meisten erwartete Zeit: Verkostung und Verkostung. Geführt von spezialisiertem Personal lernt der Besucher, die Eigenschaften des nativen Olivenöls extra zu erkennen, während er es mit lokalen Produkten wie Käse und Würsten kombiniert und seine Nuancen in Harmonie mit den Aromen der Umwelt schätzt.
Mehr Informationen
Que incluye
- Persönlicher Guide während der Tour - Ölverkostung geführt von fachkundigem Personal - Debugging von lokalen Produkten (Käse und Würste)
Dinge, die man beachten sollte
- Sie müssen mindestens 2 Tage im Voraus buchen - Stornierung mit Rückerstattung von 50% des gezahlten Betrags Mindestens 2 Personen - adressiert an: Single, Familie, Paar, Freunde, Geschäft, Kinder Saison: ganzjährig - Es wird empfohlen, Nahrungsmittelallergien oder -unverträglichkeiten im Voraus zu melden