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Menu tradition Hôtel Torres I

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Amuse-gueules

  • Olives du terroir
  • Pâté de perdrix à notre HOVE de la Sierra de las Villas
  • Haché de boudin noir de Cazorla
  • Poivrons du piquillo farcis arrosés d'huile Prólogo de Villanueva del Arzobispo

Entrées au choix

  • Andrajos
  • Salmorejo aux légumes de saison
  • « Ajo » de boudin noir artisanal

Quelques secondes pour choisir

  • Côtelettes d'agneau
  • « Abanico » ibérique
  • Joue de porc ibérique
  • Longe de morue confite ou bar

Dessert

  • Pudding au fromage
  • Flan maison
  • Caillé maison
  • Brownie maison

Prix

35 €

Autres informations

Le prix du menu comprend une boisson et est accompagné de pain serrano. Options de menu végétarien disponibles

Fait partie de

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