Spécialiste des produits de l'olivier, Moulin à huile, Organisateur de voyages de stimulation
Villanueva de la Reina
Lumineux, vert vif, avec un fruité intense d'olives fraîches et une grande complexité d'arômes à l'herbacée et aux fruits, mettant en valeur la banane verte, l'amande et la tomate verte.
Dans une bouche volumineuse et bien structurée, d'une grande expressivité, douce et légèrement épicée. C'est une huile équilibrée et élégante dans le nez et la bouche. Un goût d'amande.