Beschreibung
Das Hotel liegt in der Gemeinde Jódar, in einer alten Schule, die in den frühen 1990er Jahren besetzt wurde, ist der Garten von Cora eine Realität dank der Solidarität und selbstlose Arbeit der Menschen, die Mitglieder des Vereins, der es verwaltet gebaut.
In seinen Ufern befindet sich ein komplexes Amalgam aus vielversprechenden Arten und Pflanzensorten von hohem agroökologischem Wert, äußerst einzigartig und viele von ihnen fast unbekannt oder vom Verschwinden bedroht, eine Tatsache, die Besuche von Experten und Wissenschaftlern aus unzähligen Orten auf dem Planeten angezogen hat. Bis heute hält der Garten eine Quote von etwa 400 verschiedenen Sorten - entweder im direkten Anbau durch seine Saatgutbank.
Seit 2013 hat die Vereinigung des Kulturgartens der Cora, die institutionelle Anerkennung und die Übertragung des Landes durch einstimmige Zustimmung aller politischen Gruppen der Stadt Jódar.
Alles im Garten Cora hat ein Warum, eine Geschichte, die in den Augen des Besuchers unbemerkt bleibt. Es ist notwendig, die Bedeutung jedes Bestandteils oder Bewohners dieses Raumes zu entschlüsseln, um den wahren Wert dessen zu verstehen, was die Wände dieser alten Schule, die, obwohl sie nicht von Kinderlachen und Spielen besetzt sind, mit dem Leben und der Zukunft gleichbedeutend bleiben.
Dank der Arbeit der Mitglieder der Echo Cultural Association des Gartens von Cora, hier ist eine echte Labortätigkeit; die Rückgewinnung und Erhaltung von lokalen Samen - oder anderen Quellen - vom Aussterben bedroht sowie der Anbau von Exemplaren aus anderen Gebieten des Planeten, die aufgrund der klimatischen Bedingungen der Region als besonders interessant gelten.
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