Santa Elena

MUNICIPIOS

Jaén Paraíso Interior

Gemeinde

Beschreibung

Eine wunderschöne Stadt im nördlichsten Teil der Sierra Morena, direkt an der Provinzgrenze zu Ciudad Real.

Der nördliche Teil ihres Gebiets liegt im Naturpark Despeñaperros. Ihre geografische Lage macht sie zum wichtigsten Übergangspunkt zwischen Andalusien und der Meseta Central, daher ihr Beiname „Tor zu Andalusien“.

Sie ist eine der wenigen Gemeinden in Jaén mit geringer landwirtschaftlicher Aktivität; Nur 1 % des Stadtgebiets wird landwirtschaftlich genutzt. Die Wirtschaft basiert hauptsächlich auf der Nutzung der umliegenden Wälder. Forstwirtschaft, Jagd, Pilzesammeln und Viehzucht, vorwiegend Rinderhaltung, sind die wichtigsten Erwerbszweige. Der Bau der Autobahn A-4 durch die Stadt hat zu einem deutlichen Anstieg des Hotelangebots geführt. Die Stadt hat zwei Vororte: Miranda del Rey und Venta Nueva. Zum historischen Erbe gehören die Pfarrkirche Santa Elena, das iberische Heiligtum Collado de los Jardines, die Altstadt und die Höhlenmalereien in Santa Elena.

Fremdenverkehrsamt

OFICINAS DE INFORMACIÓN Centro de Visitantes LLANO DE LAS AMÉRICAS

Autovía A4, salida 257. Ctra. Miranda del Rey, Km. 2
(Abierto de jueves a domingo)
Tfno.: 610 282 531
Email: puertanatura@hotmail.com

Kontaktinformationen

953 664 010

Fax: 953 664 253

santaelenajaen@gmail.com

www.santaelena.es

Wissenswertes

Touristengebiet: Sierra Morena/Despeñaperros

Entfernung zur Hauptstadt (km): 78

Höhe über dem Meeresspiegel (m): 742

Fläche (km²): 144

Bevölkerung: 1.003

Demonym: Einwohner von Santa Elena

Postleitzahl: 23213

Ist Teil von

AUDIOVISUELLE INHALTE

WEITERE INFORMATIONEN

Kultur

Pfarrkirche Santa Elena: Sie wurde 1793 an der Stelle einer alten mittelalterlichen Einsiedelei errichtet, die zum Gedenken an den christlichen Sieg in der Schlacht von Las Navas de Tolosa, die in dieser Gegend stattfand, erbaut worden war und das Kreuz beherbergte, dem das Wunder zugeschrieben wurde. Die aus verputztem und bemaltem Mauerwerk errichtete Kirche besitzt eine schlichte, kleine Fassade. Eine Treppe betont den Eingang, der aus einem halbrunden Bogen auf Kämpfern besteht, der von toskanischen Säulen flankiert wird und zu einem Gebälk führt, das von einem dreieckigen Giebel und zwei Okuli, je einem auf jeder Seite, bekrönt wird. Über dem Gesims des ersten Obergeschosses erhebt sich der Glockengiebel, eine dreigeschossige Pyramidenkonstruktion mit Fialen an den Enden und halbrunden Öffnungen für die Glocken. Im Inneren befindet sich ein einschiffiges Kirchenschiff mit einem Stucktonnengewölbe und seitlichen Doppellünetten. Der Chorraum öffnet sich mit einem Triumphbogen, ist mit einem Kreuzgewölbe versehen und wird durch zwei große, okulusförmige Fenster erhellt. Die Apsis wird vom Bildnis der Schutzpatronin, der Heiligen Helena, dominiert, das zwischen dorischen Säulen ruht, welche ein Gebälk und einen geschwungenen Giebel tragen. Die Kirche wurde 2001 umgestaltet.
Iberisches Heiligtum von Collado de los Jardines: Im Herzen der östlichen Sierra Morena gelegen, an der wichtigsten traditionellen Verkehrsroute zwischen Oberandalusien und der Meseta Central. Für iberische Heiligtümer wählte man Orte, meist Höhlen, in der Nähe von Quellen und Wäldern, wo die Gottheit verehrt wurde und wo die Gläubigen ihre Götter verehrten, beteten und ihnen Gaben darbrachten. Diese Gaben sind als „Ex-Votos“ bekannt, kleine Statuen von acht bis zwanzig Zentimetern Höhe aus Bronze, Stein oder Ton. Im iberischen Heiligtum von Collado de los Jardines wurden zahlreiche Ex-Votos gefunden, zumeist aus Bronze, die männliche und weibliche Opfergaben, Priester, Krieger und verschiedene Gegenstände darstellen. Die Siedlung, die auf dem Hügel neben der Burg ausgegraben wurde, ist Teil des Komplexes und gibt eine Mauer, ein heiliges Gehege und eine Gießerei für metallene Ex-Votos frei. Wir betrachten hier eines der drei großen iberischen Heiligtümer der Halbinsel.
Stadtzentrum von Santa Elena: Aufgrund seiner geografischen Lage als wichtiger Durchgang zwischen dem Hochland und Andalusien war es Schauplatz zahlreicher historischer Ereignisse.Das bedeutendste war die Schlacht von Las Navas de Tolosa im Jahr 1212, in der König Alfons VIII. von Kastilien die Almohaden besiegte. Zum Gedenken an diese Schlacht wurde an der Stelle eine Einsiedelei zu Ehren der Kaiserin Helena errichtet, die später sowohl diesem Ort als auch der 1767 von König Karl III. gegründeten Stadt ihren Namen gab. In der Stadtplanung der Sierra Morena-Siedlung ist der große rechteckige Platz das prägnanteste Element. Von ihm zweigen Straßen nach beiden Seiten ab, an denen sich wichtige Gebäude wie die Kirche, das Rathaus und der Zehnt- und Bauernspeicher befinden. Der Rest der Stadt ist um den Platz herum angeordnet. Die Straßen zeichnen sich durch axiale Perspektiven, gleich hohe und gleich große Häuser, ein schachbrettartiges Straßennetz und eine geometrische Struktur aus. Lediglich am Rand weicht die Siedlung vom neoklassizistischen Modell ab, um Platz für die Straße zu schaffen. Sie wurde zum Weltkulturerbe erklärt. p
- Felsmalereien: Die Provinz Jaén beherbergt über vierzig Stätten mit Felsmalereien, die im Mittelmeerraum zum Weltkulturerbe erklärt wurden. Einige dieser Stätten befinden sich in Santa Elena, wo in Felsunterständen der Gegend herausragende Beispiele schematischer und naturnaher Malereien gefunden wurden. Zu den bemerkenswertesten zählen die Höhlenmalereien der Cueva de las Vacas del Retamoso in der Gegend von Los Órganos, die Cueva del Santo, die Cueva de los Escolares und weitere. ... Diese Bergbauaktivitäten haben in diesen Gemeinden eine außergewöhnliche Konzentration an Überresten hinterlassen – weltweit einzigartige Zeugnisse der Industriellen Revolution des 19. Jahrhunderts.

Natur

Santa Elena liegt im nördlichsten Teil der Nordregion und grenzt an die Provinz Ciudad Real. Sie ist eine der wenigen Gemeinden der Provinz, deren Wirtschaft nicht primär auf Landwirtschaft ausgerichtet ist. Nur 1 % ihrer Gesamtfläche wird landwirtschaftlich genutzt. Daher basiert sie auf der Nutzung der umliegenden Wälder, vor allem Forstwirtschaft, Jagd, Pilzsammlung und Viehzucht (Rinderhaltung). Der Bau der Autobahn A-4 durch die Gemeinde hat zur Entwicklung eines bedeutenden Hotel- und Gastronomiesektors geführt. Die Flüsse Despeñaperros und Campana durchfließen das Gemeindegebiet. Der nördliche Teil von Santa Elena gehört zum Naturpark Despeñaperros, einem Gebiet von großem landschaftlichem, tier- und botanischem Interesse.

Der Park umfasst unter anderem folgende Orte:

Paraje de los Órganos, ein Naturdenkmal Andalusiens. Hier erheben sich gewaltige Felssäulen, die an die Pfeifen einer Kathedralorgel erinnern. Die Schönheit dieser Landschaft wird durch den farbenprächtigen Kontrast zwischen dem Grau der Felsen und dem intensiven Gelb und Orange der verschiedenen Flechtenarten, die darauf wachsen, noch verstärkt. Auf diesen Felsen bilden Steineichen, Korkeichen und Buschland einen mediterranen Wald, der von Ginsterkatzen, Steinmardern und zahlreichen Greifvögeln bewohnt wird.
Abrigo de los Órganos: Dies ist eine raue Landschaft, die seit der Antike besiedelt ist, wie die hier gefundenen Höhlenmalereien belegen. Von hier aus kann man die wiederaufgeforsteten Kiefernwälder (Alpenkiefer, Schwarzkiefer und Zirbelkiefer) sowie das Unterholz aus Korkeichen, Gall-Eichen, Steineichen und Erdbeerbäumen entdecken.
Abrigo de los Órganos: Dies ist eine raue Landschaft, die seit der Antike besiedelt ist, wie die hier gefundenen Höhlenmalereien belegen.
El Empedraillo: Dies sind die interessanten Überreste eines kleinen Abschnitts der Römerstraße, die Cástulo (Linares) und die Bleiglanzgruben von El Centenillo mit Toledo verband.
Quejigal del Collado de los Jardines: Dieser Wald, der ebenfalls im Naturpark Despeñaperros liegt, zeichnet sich durch seine Artenvielfalt aus. Zu den hier vorkommenden Pflanzenarten zählen Gall-Eichen, Korkeichen, Ahorne und andere typische Arten des mediterranen Waldes. Zu den Tieren, die in diesem Gebiet leben, zählen Wolf, Luchs, Fischotter, Spanischer Kaiseradler, Steinadler und Habicht. Was Despeñaperros aber wirklich auszeichnet, sind seine einzigartigen geologischen Formationen. Die vier Kilometer lange Despeñaperros-Schlucht entstand durch die Erosion des gleichnamigen Baches entlang einer natürlichen Verwerfung im Iberischen Massiv und ist die wichtigste Verkehrsverbindung zwischen Kastilien-La Mancha und dem Tiefland des Guadalquivir-Tals.

Partys und Veranstaltungen

Ostersonntag: Von den mitteleuropäischen Siedlern, die im 18. Jahrhundert ankamen, ist nur noch die Tradition des Bemalens von gekochten Eiern erhalten geblieben. Diese Eier werden in der Gegend um La Aliseda als Teil eines Salats gegessen. Zuvor müssen sie rituell einen Grashang hinuntergerollt werden, damit sie nicht zerbrechen. Dieser Umstand hat dazu geführt, dass die Feier dieses wichtigen Tages in Santa Elena als Rolahuevos bekannt ist. Ostersonntag
Wallfahrt zu San Isidro:Am 15. Mai begleiten die Einwohner von Santa Elena den Heiligen Isidro in geschmückten Festwagen nach La Aliseda. An diesem Ort von unvergleichlicher Schönheit wird eine Messe zu Ehren des Heiligen gefeiert, und alle verbringen einen Tag auf dem Land.
Festlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin: Zu Ehren ihrer Schutzpatronin, der Heiligen Helena, finden vom 17. bis 21. August Festlichkeiten statt. Während dieser Tage werden zahlreiche Freizeit- und Sportaktivitäten angeboten. Am 17. August läutet das traditionelle Glockengeläut den Beginn der Feierlichkeiten ein, und drei Raketenstarts signalisieren den Start des Rindertriebs durch die Straßen der Stadt. Am Nachmittag findet eine Stierkampfvorführung statt. Wir erreichen den 18. August, den Höhepunkt des Festes. Am Morgen wird eine Messe zu Ehren des Heiligen gefeiert, und alle Besucher sind zu einem der Feststände eingeladen. Am Abend ist der Höhepunkt des gesamten Festes die Prozession des Schutzpatrons, die, begleitet von einer Blaskapelle, durch die Straßen der Stadt zieht. Am 20. und 21. August findet morgens erneut der Rindertrieb statt, gefolgt von einem Stierkampffest am Nachmittag. Das Fest endet mit einem spektakulären Feuerwerk in den frühen Morgenstunden des 21. August.

Gastronomie

Santa Elena liegt in der Sierra Morena und ist ein idealer Ort, um Wildgerichte zu genießen, ob Großwild (Hirsch, Wildschwein oder Damhirsch) oder Kleinwild (Rebhuhn, Kaninchen oder Hase).

Andrajos: Hergestellt aus einem Mehlteig (Andrajo), der in Hasenfleischbrühe mit einem Sofrito aus Paprika und Tomaten, verfeinert mit Minze, gekocht wird.
Pipirrana: Ein Salat aus gerösteten Paprika, Oliven, hartgekochten Eiern, Thunfisch und Olivenöl.
Hirschfleisch in Sauce: Zubereitet mit Hirschfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Mehl, Wasser, Thymian, Rosmarin, Paprika, Olivenöl und Mandeln.
- Safran-Knoblauchpilze: Safran-Knoblauchpilze, Olivenöl, Schinken, Knoblauch, Weißwein, Petersilie und Salz.
Alfonso-XIII-Omelett: Zubereitet mit Eiern, Schinken, Lammnieren, Champignons, Salz, gebratenen Tomaten und Olivenöl.

Gebäck:

Süßer Brei: Zubereitet mit Croutons, heißer Milch oder Honig, Mehl, Zucker, gemahlenem Zimt und Olivenöl. Traditionell zu Allerheiligen zubereitet.
Pestiños: Zubereitet mit Olivenöl, Wein, trockenem Branntwein, Zucker, Zimt und Mehl.
Fleur de Lis: Eier, Mehl, Milch, Zucker, Olivenöl, Salz und Zimt oder geschmolzener Honig zum Beträufeln.
Risol: Ein Getränk aus süßem Anis, Kaffee, Majoran und Wasser.

Geschichte

Das Gebiet ist seit prähistorischer Zeit besiedelt, wie die über fünftausend Jahre alten Höhlenmalereien in den Felsunterständen belegen. Sie wurden 1998 zum Weltkulturerbe erklärt.

Während der iberischen Zeit befand sich in der Gegend um Santa Elena eines der wichtigsten Kultstätten: das Heiligtum von Collado de los Jardines. Dort wurden zahlreiche iberische Votivgaben und die Überreste einer möglichen Siedlung gefunden, die nicht nur aus der iberischen, sondern auch aus der römischen und mittelalterlichen Zeit stammen. Das Heiligtum, auch bekannt als Cueva de los Muñecos (Puppenhöhle), wurde von den Römern für religiöse Zeremonien genutzt.

Im Mittelalter war die Schlacht von Las Navas de Tolosa im Jahr 1212 das bedeutendste Ereignis. Die Stadt ist eng mit dieser Schlacht verbunden; in der Nähe befindet sich das Schlachtmuseum von Las Navas de Tolosa. Das Heer der Almohaden wurde besiegt, und König Alfons VIII. von Kastilien befahl den Bau einer Einsiedelei an diesem Ort, um das Kreuz, dem das Wunder des Sieges zugeschrieben wurde, sowie ein befestigtes Gasthaus zum Gedenken an den Triumph über die Almohaden zu beherbergen. Diese Einsiedelei ist heute Teil der Route der Burgen und Schlachten.

An derselben Stelle wurde im 18. Jahrhundert eine der Neustädte der Sierra Morena gegründet, ein Projekt, das von König Karl III. gefördert wurde. Eine dieser Siedlungen war Santa Elena. Gemeinsam mit den Kolonisten, Bauern aus Mitteleuropa (Franzosen, Deutschen und Flamen), verfolgten sie das Ziel, in den dünn besiedelten Gebieten der Sierra Morena eine Bevölkerung anzusiedeln und Wohlstand zu schaffen sowie den Despeñaperros-Pass zu sichern. 1793 lag die Stadt in Trümmern, und König Karl IV. ordnete ihren Abriss und den Bau einer neuen Stadt im Kolonialstil an.

Weitere Informationen

Das Museum der Schlacht von Las Navas de Tolosa wurde kürzlich in der Gemeinde errichtet. Es zählt zu den interessantesten Stationen der Burgen- und Schlachtenroute und dient als Ausgangspunkt für die Erkundung der siebzehn Gemeinden dieser touristischen Region. In der Nähe befinden sich das Iberische Heiligtum La Cueva de los Muñecos und das Interpretationszentrum „Llano de las Américas.