Von der Kultur zum Abenteuer - Oleoaventuras
Beschreibung
Die Erfahrung wird in mehreren Momenten artikuliert, um das Öl von innen, in Bewegung und in direktem Kontakt mit dem Territorium zu leben und Kultur, Aktivität und Natur zu verbinden.Wir beginnen mit einer Einführung in die Welt und die Kultur des Olivenöls in der Explanade des Cortijo Las Huertas, wo sich der Besucher im Kontext des Olivenhains befindet und die Geschichte der Familie und ihre Verbindung zum Land kennt. Dann, mit den notwendigen Werkzeugen ausgestattet, betreten wir den Olivenbaum, um Oliven direkt vom Baum zu sammeln. Während dieser Tour lernt der Besucher die verschiedenen Arten von Pflanzungen, Olivensorten, Sammlungstechniken - traditionell und modern - und Prozesse der Reinigung der Früchte kennen, die einen echten Teil der Arbeit auf dem Feld bilden. Nach diesem Eintauchen geht die Erfahrung in der Hydraulikmühle von 1941 weiter, wo traditionelle Verarbeitungssysteme interpretiert werden. Die Route bewegt sich in Richtung der modernen Mühle, wo die aktuellen Prozesse, die verwendete Technologie, die Art des Öls und seine Nebenprodukte erklärt werden. Schließlich werden das Weingut und die Verpackungsanlage besucht und die Ölreise vom Baum zur Flasche abgeschlossen. Zum Abschluss der Erfahrung kommt die Zeit für eine Verkostung, bei der der Besucher das Ergebnis des gesamten Prozesses probieren und aus der Praxis den Wert des nativen Olivenöls extra verstehen kann.
Ist Teil von
Mehr Informationen
Que incluye
Führung durch die Hydraulikmühle 1941, Besuch des modernen Almazara, Besichtigung des Weinguts und der Verpackungsanlage, Besichtigung des Olivenhains mit Olivensammlung, Verkostung von Produkten mit AOVE, Zugang zum Oliven-Erlebnis-Shop und AOVELab.
Dinge, die man beachten sollte
- Mindestens 4 Personen. Konsultieren Sie die Bedingungen für Gruppen und Schulkinder bei der Einrichtung. Saison: Winter
