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Beschreibung
Die Stadt Mancha Real liegt östlich der Hauptstadt, in den Ausläufern der Sierra Mágina, genauer gesagt am Fuße des Gipfels Peña del Águila. Sie ist nur 19 km entfernt. der Stadt Jaén.
Ihr Gemeindegebiet, ein langer Landstreifen, ist eine der am stärksten industrialisierten Gemeinden der Provinz und erstreckt sich von den Ausläufern der Sierra Mágina im Süden bis zum Fluss Guadalquivir im Norden.
Südlich des Gemeindegebiets erstrecken sich die Waldgebiete bis hinunter zum Fluss Guadalquivir und gehen dort in Olivenhaine über.
Auch die Stadt Sotogordo gehört zu Mancha Real.
Neben einer langen Tradition im Olivenanbau war sie eines der wichtigsten Industriezentren der Provinz, insbesondere in der Holz- und Computerbranche, wo Computer und andere Produkte hergestellt wurden. Die Region ist geprägt von der Herstellung von landwirtschaftlichen Geräten und Maschinen. ...
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Kultur
- Die Pfarrkirche San Juan Evangelista ist das bedeutendste Bauwerk der Stadt. Sie wurde 1983 zum Kulturgut erklärt und in mehreren Bauphasen zwischen dem 16. und 18. Jahrhundert errichtet. Ihr Entwurf und Bau sind mit den Namen der renommiertesten Architekten verbunden, darunter Andrés de Vandelvira, der Baumeister der Kathedrale von Jaén. Die Kirche verfügt über drei Schiffe mit einer flachen Apsis, Säulen und einer Sakristei. Die Seitenschiffe sind mit Kreuzgewölben, das Mittelschiff mit einem Halbkugelgewölbe versehen. Besonders hervorzuheben ist das Hauptportal mit seiner außergewöhnlichen Handwerkskunst und der wunderschönen manieristischen Komposition. Es ist aus Stein gehauen und wie ein Altarbild gestaltet. Seine markantesten Elemente sind der halbrunde Bogen am Eingang, die ihn flankierenden Doppelsäulen in Entasis, die ornamentalen Motive wie Rauten und die Bauelemente wie Pilaster und gebrochene Halbkreisgiebel. Der Turm hat einen quadratischen Sockel und einen schmucklosen ersten Abschnitt, der von kräftigen Strebepfeilern getragen wird. Der zweite Abschnitt weist Balkone mit Halbkreisbögen auf Kämpfern, kassettierte Pilaster und Dreiecksgiebel mit einem Wappen im Tympanon auf. Der Glockenturm besitzt an den vier Ecken Vasen, auf denen sich der achteckige Aufbau erhebt, der wiederum eine pyramidenförmige Spitze trägt. Das Kloster der Unbeschuhten Karmeliten von Mancha Real. Von diesem Kloster, das 1586 von Johannes vom Kreuz gegründet wurde, ist nur noch ein kleiner Teil der Fassade erhalten: ein durch Pilaster in drei Abschnitte gegliederter Bereich, wobei die Seitenabschnitte schlicht sind und der Mittelabschnitt den Eingang enthält. Es besteht aus einem halbrunden Bogen auf Kämpfern mit einem markanten Schlussstein und auf dem Sockel ruhenden Gesimsen. Die Achse der Pilaster wird von pyramidenförmigen Fialen bekrönt.
- Risquillo-Turm. Dies sind die Überreste eines spätmittelalterlichen Turms (des Bergfrieds der alten Burg), vermutlich aus dem 13. Jahrhundert, der noch eine Höhe von 4 m aufweist und sich auf einem kleinen Hügel wenige Meter vom Bauernhaus Risquillo entfernt befindet.
- Burg Ríez. Sie ist in das Landgut Ríez integriert und eine sehr alte Festung in der Landschaft von Auringi. Sie stand an der Römerstraße von Guadix nach Cástulo. Die Festung wurde von den nordenglischen Barbaren zerstört, die nur die Fundamente zurückließen. Zur Zeit Ferdinands III., des Heiligen, wurde sie von den Arabern wieder aufgebaut, die sie später plünderten und niederbrannten. Sie schützte die Straße, die Baeza mit Jaén verband. Am Fuße der Überreste der Befestigungsanlage befinden sich verschiedene archäologische Fundstücke, darunter ein Mühlstein und ein Katapultgeschoss. Sie wurde zum Kulturgut erklärt. Schloss Ríez ist als Kulturstätte von besonderem Interesse anerkannt.
Natur
Die Gemeinde Mancha Real umfasst 98,78 km² und liegt 757 m über dem Meeresspiegel. Sie ist überwiegend landwirtschaftlich geprägt und liegt an der Grenze zwischen der Sierra Mágina und der Region Campiña Sur in Jaén. Hier dominieren sanfte Hügel, die mit Nutzpflanzen, vorwiegend Olivenhainen, bewachsen sind.
Die höchsten Erhebungen befinden sich im Süden der Gemeinde, am Fuße der Sierra Mágina. El Morrón (1540 m) und El Mojón Blanco (1495 m) sind die höchsten Punkte der Gemeinde. Innerhalb von Mancha Real lassen sich vier Ökosysteme unterscheiden: Wälder, landwirtschaftliche Nutzflächen, Flüsse und Feuchtgebiete sowie veränderte Ökosysteme. Das Waldökosystem befindet sich im südlichen Teil der Gemeinde, wo Kiefern, Steineichen, Eichen und Gall-Eichen vorherrschen. Im Agrarökosystem ist der Olivenbaum die dominierende Art, neben anderen krautigen Pflanzen und Getreidearten. Die Feuchtgebiete in der Nähe der Flussbecken in Mancha Real sind klein und liegen im Norden, nahe dem Guadalquivir. Veränderte Ökosysteme umfassen Gebiete, in denen die einheimische Vegetation entfernt wurde, um sie für Olivenhaine oder Erholungsgebiete zu nutzen. Die Fauna des Gebiets umfasst Kleinwildarten wie Hasen, Ringeltauben, Kaninchen, Rebhühner und Dachse. Vogelwelt des Olivenhains: Kohlmeisen, Wiedehopfe, Grasmücken, Eulen, Turmfalken, Falken…; und Reptilien: Eidechsen, Stumpfnasenottern, Geckos und Schlangen…
Peña del Águila, ein Gebiet von ökologischer Bedeutung:
Obwohl die Bergkette Peña del Águila außerhalb der Grenzen des Naturparks liegt, kann sie als Tor zum Naturpark Sierra Mágina betrachtet werden.
Dank der kürzlich ausgebauten Zufahrtsstraßen und Wege bietet sie die Möglichkeit einer Rundwanderung, die fantastische Panoramablicke auf viele Orte der Provinz ermöglicht und gleichzeitig die für dieses Gebiet typische Vegetation erlebbar macht.
Auf dem Aufstieg besteigen wir den El Morrón und den El Mojón Blanco, von wo aus wir den El Almadén und den El Aznaitín, markante Gipfel der Sierra Mágina, sehen können. Ein Besuch des Erholungsgebiets ist empfehlenswert, da man von dort aus einen spektakulären Blick auf die Gemeinde Mancha Real genießt.
Partys und Veranstaltungen
Der Festzyklus von Mancha Real ist umfangreich und einzigartig. Zu den Höhepunkten zählen die folgenden Feierlichkeiten:
- Tag des Heiligen Josef, 19. März. Die Bedeutung der Holzindustrie zeigt sich in der Feier des Tages des Heiligen Josef, des Schutzpatrons der Zimmerleute, mit der Errichtung einer monumentalen Falla im levantinischen Stil. Dieses Fest gilt als regionale touristische Attraktion.
- Karwoche. Während der Karwoche ziehen die vier Bruderschaften der Stadt in einer Prozession durch die Straßen von Mancha Real und gedenken der Passion Jesu.
- Heiliger Markus, 25. April. Schutzpatron von Mancha Real.
Die Moniduras werden am 2. und 3. Sonntag im September gefeiert. Diese Festlichkeiten haben eine lange Tradition und beinhalten eine Prozession. Am Vorabend versammeln sich die Menschen auf dem Marktplatz und ziehen singend durch die Stadt, um alle zur Teilnahme an den Feierlichkeiten am folgenden Tag einzuladen. Heiliger Markus, 25. April. Schutzpatron von Mancha Real.
Die Moniduras werden am 2. und 3. Sonntag im September gefeiert. Diese Festlichkeiten haben eine alte Tradition und beinhalten eine Prozession. Am Vorabend versammeln sich die Menschen auf dem Marktplatz und ziehen singend durch die Stadt, um alle zur Teilnahme an den Feierlichkeiten am folgenden Tag einzuladen. Heiliger Markus
- Pilgerfahrt und Jahrmarkt zu Ehren Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz. Die Pilgerfahrt, die kein festes Datum hat, wird an einem Wochenende gefeiert. Die Einwohner wandern zur Einsiedelei und zelten das ganze Wochenende in der Umgebung des Marienheiligtums, um sie zu begleiten. Am Samstag wird im Heiligtum die Messe gefeiert, an der alle Pilger teilnehmen. Am Sonntag wird das Bildnis vom Heiligtum zur Stadtkirche getragen. Nach der Pilgerfahrt findet in den folgenden Tagen, um den 7. Oktober, dem Gedenktag Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz, der Jahrmarkt statt. An diesen Tagen wird es weder den traditionellen Morgenwecker noch ein vielfältiges Unterhaltungsprogramm für alle Altersgruppen geben. Die Unbefleckte Empfängnis Mariä wird am 8. Dezember gefeiert. Sie ist die Schutzpatronin von Mancha Real.
Gastronomie
Die Wurstherstellung prägt die Gemeinde, in der seit Generationen Naturprodukte in Öl eingelegt werden. Eine der beliebtesten Wurstsorten ist Morcilla (Blutwurst). Die Grundzutaten sind: Schmalz, Zwiebeln und Schweineblut; die wichtigsten Gewürze sind: Paprikapulver, Zimt, Muskatnuss, Nelken, Kümmel, Salz, Oregano und optional Thymian. Die typischen Gerichte entsprechen denen der Sierra Mágina und basieren alle auf Olivenöl: ... Ein Sofrito aus Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, grüner Paprika, etwas Chili und Kaninchen-, Hasen- oder Rebhuhnfleisch wird in einer Pfanne angebraten. Sobald das Fleisch gar ist, werden die Waffeln hinzugefügt und kurz köcheln gelassen. Anschließend wird das Gericht in derselben Pfanne serviert. Migas. Dieses Gericht wurde ursprünglich zubereitet, um altes Brot zu verwerten. Knoblauchzehen werden in einer Pfanne angebraten, dann wird das Brot hinzugefügt und geröstet. Migas werden üblicherweise mit gebratenen Paprika, gebratenem Schweinebauch, Sardinen, Weintrauben und Melone serviert.
Migas. Dieses Gericht diente ursprünglich dazu, altes Brot zu verwerten.
- Pipirrana: Ein Salat aus gehackten Tomaten, hartgekochten Eiern, grünen Paprika, Frühlingszwiebeln, Thunfisch…
- Gazpacho: Enthält praktisch die gleichen Zutaten wie Pipirrana, ist jedoch püriert und hat eine flüssige Konsistenz.
In der Konditorei:
- Süßer Brei. Zubereitet aus geröstetem Mehl, Brot, Milch, Zimt, Zucker, Olivenöl und Anis. Traditionell wird er an Allerheiligen gegessen.
- Hornazo. Zubereitet mit einem in Olivenöl gebackenen Brot und einem hartgekochten Ei in der Mitte. Es wird in der Karwoche gegessen.
- Die Trunkenbolde. Öl, Wein, Mehl, etwas Anis und Zucker.
- Sonstiges:Donuts, Würmer...
Geschichte
Die ersten Spuren menschlicher Anwesenheit im Gebiet der Mancha Real datieren aus der Altsteinzeit (Paläolithikum) und der Siedlung El Soguero. Während des Neolithikums (5. und 4. Jahrtausend v. Chr.) und der Bronzezeit (3. Jahrtausend v. Chr.) entstanden zahlreiche Siedlungen in der Region, darunter Piedras Gil, Cerro Moreno, Cerro Alcalá und Peñaflor.
Die Siedlungen El Toril und Las Casicas belegen die iberische Zeit. Die römische Stätte Ossigi Latonium befindet sich auf Cerro Alcalá.
In islamischer Zeit war das Gebiet von kleinen Dörfern und Weilern besiedelt. Eine davon war Peñaflor mit 20 bis 30 Wohnhäusern. Nach der christlichen Eroberung blieb diese verstreute Siedlung bestehen, deren Zentrum Wachtürme bildeten, darunter die von Peñaflor, Risquillo, Torre del Sordo usw. Das heutige Stadtzentrum wurde 1537 von Karl V. gegründet. Die Stadt erhielt den Namen La Manchuela de Jaén, da sie der Stadt Jaén unterstellt wurde. Ihre Gründung war Teil der Wiederbesiedlung des Gebiets nach der Reconquista, die der Verteidigung der Straßen diente. Der Aufstieg und die Festigung der Siedlung prägten den Kampf um die Unabhängigkeit Jaéns. Philipp II. verlieh ihr 1557 das Stadtrecht und damit die Unabhängigkeit von Jaén, jedoch erst nachdem die Einwohner 58.000 Reales gezahlt hatten.
Die Bedeutung von La Manchuela de Jaén zeigt sich im Besuch Philipps IV. im Jahr 1653. Aus Dankbarkeit gegenüber dem König beschlossen die Juristen der Stadt, den Ort fortan Mancha Real zu nennen. Die Bevölkerung wuchs stetig und erreichte schließlich 11.264 Einwohner. Heute ist La Manchuela dank seiner Industrie und Landwirtschaft eine Stadt mit vielversprechender Zukunft.
In dieser Gemeinde
3
Unterkünfte
15
Restaurants
7
Dienstleistungen
5
Veranstaltungen
