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Beschreibung
Huelma ist eine bedeutende Stadt im südlichen Teil der Sierra Mágina, direkt an der Provinzgrenze zu Granada. Der nördliche Teil der Gemeinde gehört zum Naturpark Sierra Mágina, dessen Höhenlage über 2.000 Meter liegt und bis zum Fluss Jandulilla im Osten der Gemeindegrenze abfällt. Solera wurde 1975 nach Huelma eingemeindet. Huelma ist wirtschaftlich eine wichtige Gemeinde der Region. Der wichtigste Wirtschaftszweig ist die Herstellung von Holzmöbeln mit nationalen und internationalen Märkten, die sich trotz Krisenzeiten immer wieder neu erfinden konnte. Auch die Keramik- und Textilindustrie spielen eine bedeutende Rolle. Die Stadt verfügt über ein großes Potenzial für Kultur-, Natur- und Sporttourismus.
Die Landwirtschaft bietet die meisten Arbeitsplätze, gefolgt vom Dienstleistungssektor. Olivenhaine sind die am weitesten verbreitete Anbaukultur, gefolgt von Getreide, während Obstplantagen und Gemüsegärten eine untergeordnete Rolle spielen. Im Industriesektor befindet sich eine Olivenölabfüllanlage, die zur Ursprungsbezeichnung Sierra de Mágina gehört.
Auch die Viehzucht spielt eine wichtige Rolle; Schafe, Ziegen und Schweine werden gehalten. Besonders hervorzuheben ist die Zucht der Montesina-Schafe, die in den Bergregionen der Provinz Granada und im Süden der Provinz Jaén beheimatet sind. Huelma ist ein absolutes Muss auf der Reise „Reise in die Zeit der Iberer“, denn hier befindet sich in der Gegend „Cortijo Pajarillo“ eine iberische Ausgrabungsstätte aus dem 4. Jahrhundert v. Chr.
Was das historische und künstlerische Erbe betrifft, so sticht die Burg hervor, die auf einem steilen Felsvorsprung thront. Auch die Pfarrkirche der Unbefleckten Empfängnis aus dem 16. Jahrhundert ist sehenswert.
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Kultur
Das wunderschöne Stadtzentrum von Huelma, bestehend aus einem Netz von Straßen und weißen Häusern, die sich unterhalb der Ruinen der Burg erstrecken, bildet ein harmonisches und reizvolles Ensemble, das 1971 zum Historisch-Künstlerischen Denkmal erklärt wurde.
Zu ihrem reichen Erbe zählen unter anderem:
Die Burg von Huelma oder Alburquerque. Sie liegt am Stadtrand von Huelma auf einem Hügel mit Blick über die gesamte Stadt. Die heutige Festung wurde vermutlich in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts vom Stadtherrn, dem Herzog von Alburquerque, erbaut. An dieser Stelle stand einst eine muslimische Burg, von der nur noch Teile der Mauer und die große Zisterne im Inneren erhalten sind. Sie hatte einen viereckigen Grundriss und vier zylindrische Türme, je einen an jeder Ecke, die durch Mauerabschnitte und ein Portal mit einem halbrunden Bogen im Erdgeschoss miteinander verbunden waren. An ihrer Westseite ruht sie direkt auf einem großen, steilen Felsen, der bereits eine imposante Festung bildet.
Die Kirche der Unbefleckten Empfängnis gilt als Juwel der Renaissance-Architektur in der Provinz Jaén. Die bedeutendsten Künstler ihrer Zeit wirkten an ihrem Bau mit: Diego de Siloé, Francisco del Castillo der Ältere, Andrés de Vandelvira und Francisco del Castillo der Jüngere. Das Gebäude hat einen basilikaartigen Grundriss mit drei Schiffen. Die Apsis der Kirche mit ihrer flachen Giebelwand ist mit einem Kassettengewölbe überspannt. Die Südfassade ist bemerkenswert elegant und harmonisch gestaltet und orientiert sich an italienischen Vorbildern. Sie besitzt einen achteckigen Glockenturm.
Iberisches Heiligtum von Pajarillo
Das iberische Heiligtum von Pajarillo ist ein iberisches Oppidum aus dem 4. Jahrhundert v. Chr., das im Weiler Cabritas de Huelma gefunden wurde. Die Skulpturen befinden sich heute im Provinzmuseum von Jaén. Zu sehen sind ein Wolf, ein Krieger, zwei Greifen, ein Junge und ein Raubtier. Das Heiligtum liegt im Tal des Flusses Jandulilla, der einstigen Handelsroute zwischen Murcia und dem Guadalquivir-Tal.
Castell Solera: Hier, auf einem Hügel, befinden sich die Überreste einer Nasridenburg aus dem 13. Jahrhundert. Von hier aus bietet sich ein herrlicher Blick über das Tal, wo die Flüsse Jandulilla und Gargantón zusammenfließen.
Einsiedelei Unserer Lieben Frau von Fuensanta Etwa 7 km von der Stadt entfernt, im Herzen der Sierra Mágina, liegt das Heiligtum von Fuensanta, das Zentrum der Verehrung für die Einwohner von Huelma, denn es ist die Heimat ihrer verehrten Schutzpatronin.
Natur
Ein bedeutender Teil der Gemeinde Huelma wird von Süden nach Norden vom Fluss Jandulilla durchflossen, der sie in zwei etwa gleich große Gebiete teilt. Am linken Ufer liegen die Sierra Mágina und die Stadt Huelma. Am rechten Ufer befinden sich die Sierra de Cabra und die Altstadt von Solera. Rund 10 % der Gemeindefläche gehören zum Naturpark Sierra Mágina. Mehrere markierte Wanderwege, wie der Kurweg Cordel del Salado, der Borregueras-Pfad und der Weg zum Gipfel des Pico Mágina, bieten atemberaubende Panoramablicke auf die Region.
Die Routen durch die Karstlandschaften der Sierra Mágina ermöglichen es uns, Wiesen, Buschland, Wacholderhaine und die Gipfelvegetation (Bleiwurz, Ginster, Bergwinde, Thymian und Luzerne-Sandkraut) sowie Karstformationen, Schneegruben, Habichtsadler, Steinschmätzer und Ringdrosseln zu beobachten.
Die tiefer gelegenen Gebiete sind hauptsächlich mit Oliven- und Mandelbäumen bedeckt, obwohl auch Steineichen, Gall-Eichen, Aleppo-Kiefern und Kiefernwälder häufig vorkommen.
Partys und Veranstaltungen
- Die Karwoche, die in der Region einen einzigartigen Charakter besitzt, wird von zahlreichen Bruderschaften begangen, und ihre Prozessionen werden von vielen Einwohnern besucht, sei es aus Frömmigkeit oder Tradition.
- Maifeste und Septemberwallfahrt. Dies sind die Festlichkeiten zu Ehren der Jungfrau von Fuensanta, der Schutzpatronin von Huelma. Am ersten Sonntag im Mai werden die Statuen der Jungfrau von Fuensanta und der Heiligen Lucia vom Heiligtum in die Pfarrkirche überführt. Jedes Jahr nehmen mehr Festwagen und Pilger daran teil. Am ersten Sonntag im September findet die Wallfahrt zum Heiligtum der Jungfrau von Fuensanta statt. Seit dem 16. Jahrhundert organisiert die Bruderschaft Unserer Lieben Frau von Fuensanta und der Heiligen Lucia diese Wallfahrt, die jedes Jahr am ersten Sonntag im September stattfindet. Die Feierlichkeiten beginnen mit dem Empfang der angeschlossenen Bruderschaften von Cambil, Solera und Torres, gefolgt von der Prozession zum Heiligtum. Nach der Eucharistie wird die Marienstatue in einer Prozession getragen, begleitet von der Statue der Heiligen Lucia auf ihrem Thron. Traditionell verbringt man einen Tag auf dem Land, an dem man das Wasser aus dem Brunnen des Heiligtums trinken muss, dem zahlreiche Wunder zugeschrieben werden. Karneval. Er ist sehr beliebt. Seit 1989 findet neben Tänzen auch ein Wettbewerb der Chirigota- und Comparsa-Gruppen statt. Zum Abschluss der Feierlichkeiten wird das „Karnevalsfilet“ gefeiert. Augustmesse. Auch bekannt als San-Agustín-Fest. Im Rahmen der Feierlichkeiten findet die Expohuelma-Messe statt, und der Wettbewerb „La Serranilla de Mágina“ wird ausgetragen. Volksfeste in den Gemeinden: Jedes der zu Huelma gehörenden Dörfer feiert sein eigenes Fest: Im Mai findet das San-Isidro-Fest in Solera statt; im Juni das Fest in Cabritas de Huelma; im Juli die Feste in La Calesera und La Unión Plaza Nueva; und im August wird das Auswandererfest in Solera, La Villa und Campo del Moral gefeiert.
Gastronomie
Die Gastronomie von Huelma ist köstlich und vielfältig. Besonders hervorzuheben sind herzhafte Gerichte wie „Andrajos“, Eintöpfe mit Saubohnen und Kabeljau, Zicklein in Knoblauchsauce, Andrajos mit Kabeljau und Andrajos mit Hase. „Bacalao Encebollao“ (Kabeljau mit Zwiebeln) ist ein typisches Gericht der Karwoche. Huelmas Gastronomie ist köstlich und vielfältig.
Im Bereich der Süßspeisen gibt es eine große Vielfalt an Leckereien: Roscos (ringförmiges Gebäck), Flores (blütenförmiges Gebäck), Borrachuelos (süße Krapfen), Perrunas (Mandelkekse), Polvorones (Mürbeteigkekse), Mantecados (Mürbeteigkekse), Huevos Moles (süßes Eigelbgebäck), Papajotes (süße Krapfen), Membrillo (Quittenpaste), Gachas (Brei) und das traditionelle Hornazo (Osterbrot) für Ostersonntag.
Geschichte
Einer der wichtigsten Meilensteine in der Geschichte von Huelma ist die Existenz eines heldenhaften iberischen Heiligtums auf dem Hügel „El Pajarillo“, das auf das 4. Jahrhundert v. Chr. datiert werden kann. Dieses Heiligtum bildete das Tor zu einem Gebiet, das von einem iberischen Aristokraten am Fluss Jandulilla kontrolliert wurde und dessen Hauptsitz sich in Úbeda befand. Später, in der römischen Zeit, im 3. Jahrhundert n. Chr., wurde das obere Jandulilla-Tal mit kleinen landwirtschaftlichen Betrieben und Viehzucht wiederbesiedelt.
Während der muslimischen Herrschaft erlebte Huelma eine Blütezeit. Nach der Eroberung der Iberischen Halbinsel durch die Muslime entstand die heutige Siedlung um den Hügel, auf dem sich die Burg befindet. Diese muslimische Befestigungsanlage spielte eine Schlüsselrolle in den Grenzkonflikten des Mittelalters zwischen den Königreichen Kastilien und Granada. Die Nasriden hielten die Stadt bis 1438, als sie von Íñigo López de Mendoza, dem 1. Marquis von Santillana, erobert wurde. König Johann II. verlieh sie ihm als Herrschaft, und Jahre später, 1474, erhob Heinrich IV. diese Herrschaft zur Vizegrafschaft und schließlich zur Grafschaft, verliehen an Beltrán de la Cueva, den 1. Herzog von Albuquerque. Daher wurde die Burg zu dieser Zeit auf den Überresten der alten muslimischen Festung errichtet und ist auch als „Burg der Herzöge von Albuquerque“ bekannt. Nach dem Ende des Krieges von Granada im Jahr 1492 erlebte Huelma in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts dank der Wiederbesiedlung und der Kultivierung neuer Ländereien eine Phase politischer und wirtschaftlicher Stabilität. Diese Jahre des wirtschaftlichen Aufschwungs spiegelten sich in der Durchführung umfangreicher religiöser und ziviler Bauprojekte wider, wie beispielsweise dem Bau der Pfarrkirche.
Ende des 16. und Anfang des 17. Jahrhunderts kam es aufgrund von Krisen und Epidemien zu einem Bevölkerungsrückgang. Im Zuge des Unabhängigkeitskrieges rückten französische Truppen nach Huelma vor und zerstörten die Festung.
In dieser Gemeinde
11
Unterkünfte
4
Restaurants
4
Dienstleistungen
3
Veranstaltungen
