Mettez vos sens à l'épreuve ! Dégustation d'huile d'olive Olearum
Écotouristiques, Tourisme gastronomique
Cazorla
Atelier de fabrication de biscuits avec Sin Más
Description
La boulangerie biologique SINMAS est l'une des références de la ville de Cazorla. Des boulangers experts depuis 2010 partagent leurs connaissances avec ceux qui aiment la boulangerie artisanale et les produits biologiques. Tout au long de cette expérience, vous apprendrez le processus de fabrication des cookies artisanaux et les caractéristiques qui sont réalisées dans la masse. Vous saurez les différentes propriétés des céréales et ce qu'elles apportent à la masse, et vous saurez les différences entre les différentes farines. En outre, pendant le processus, vous saurez la différence entre le gluten et les céréales sans gluten, car vous serez en mesure de préparer deux types différents de masses, et de façonner les cookies. Pour tester leur palais, les masses peuvent être ajoutées des ingrédients tels que labourer ou encastrer pour les rendre plus savoureux, et si vous pensez que ce n'est pas assez vous avez la possibilité d'ajouter des étincelles de chocolat pour lui donner une touche finale. Si vous acceptez de profiter de cette expérience dans un moment spécial comme Halloween ou Noël, vous pouvez faire des cookies de ce sujet. Il sera accompagné d'une dégustation de produits biologiques et artisanaux, d'une variété de pains et confitures. Capacité spatiale : 4 personnes
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Recétarium.
Points à garder à l'esprit
Ne convient pas aux cœliaques. Au moment de l'avis de réservation des allergies alimentaires et des intolérances.
