Erholungsgebiet Charco del Aceite
Einzigartige Landschaften, Erholungsgebiete
Sorihuela del Guadalimar
Fremdenverkehrsamt
https://admin.dipujaen.es/municipios/Sorihuela-del-Guadalimar/turismo.html
Beschreibung
Sorihuela de Guadalimar ist eine kleine Gemeinde in der Region Las Villas, zwischen den Regionen La Loma und El Condado gelegen. Die Gemeinde besitzt eine Enklave im Herzen des Naturparks Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.
Sie grenzt an die Nachbargemeinden Chiclana de Segura, Beas de Segura, Villanueva del Arzobispo und Castellar. Die zur Gemeinde gehörende Enklave liegt zwischen den Gemeindegrenzen von Beas de Segura, Hornos de Segura und Villanueva del Arzobispo und diente historisch als Waldgebiet, das die Versorgung der Einwohner von Sorihuela de Guadalimar mit Holz und Weideland sicherstellte. Obwohl sich ihr Hauptort außerhalb des Schutzgebietes befindet, ist die Gemeinde somit dennoch im Naturpark präsent.
Die Waldfläche umfasst die Hälfte des Gemeindegebiets und konzentriert sich auf die bereits erwähnte Enklave. Die landwirtschaftlichen Nutzflächen, vorwiegend Olivenhaine, liegen im Hauptteil der Gemeinde, eingebettet zwischen der Region Condado in der Sierra Morena und den Ebenen der Sierra de Segura. Die Wirtschaft der Stadt basiert auf dem Olivenanbau, der Olivenölproduktion und dem Tourismus, da ein Teil ihres Gebiets zum Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas gehört. Zu den architektonischen Juwelen von Sorihuela de Guadalimar zählen die Pfarrkirche Santa Águeda im Renaissancestil aus dem 16. Jahrhundert und die Burg arabischen Ursprungs, die auf einem kleinen Plateau im Stadtzentrum erbaut wurde.
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WEITERE INFORMATIONEN
Kultur
- Pfarrkirche Santa Águeda. Sie ist im Renaissancestil mit schlichten, schmucklosen Formen erbaut und der Schutzpatronin der Stadt, Santa Águeda, geweiht.Der Bau begann 1571 auf den Ruinen einer bestehenden Kirche.Der Grundriss ist rechteckig und besteht aus einem einzigen Kirchenschiff mit einer hölzernen Dachkonstruktion im Mudéjar-Stil. Die Hauptkapelle hat einen rechteckigen Sockel und ist über eine Treppe durch einen großen Halbkreisbogen erreichbar. Ein weiteres Highlight ist der Glockenturm, entworfen von Andrés de Vandelvira. Er ist in drei Abschnitte gegliedert, die durch Gesimse getrennt sind, und wird von halbkugelförmigen Kuppeln gekrönt. Das gesamte Gebäude ist aus Quadersteinen errichtet. Besonders hervorzuheben sind die prächtigen Statuen, insbesondere die Skulptur der Heiligen Agatha aus dem 16. Jahrhundert und eine Darstellung des gekreuzigten Christus aus derselben Zeit. Der arabische Turm wurde 886 erbaut. Er diente der Befestigung des linken Ufers des Guadalquivir und gleichzeitig als Vorposten der Festung Iznatoraf. Die Burg, von der nur noch ein Turm steht, erhebt sich auf einem Felsvorsprung, an dessen Fuß die Stadt liegt.
- Einsiedelei Santa Quiteria. Die bereits 1511 erwähnte, altehrwürdige Einsiedelei zählt zu den Einsiedeleien von Iznatoraf, der Gemeinde, von der sie einst unabhängig wurde. Sie ist die Mitpatronin von Sorihuela und liegt drei Kilometer vom Stadtzentrum entfernt im Viertel „Cerrico Pelón“. Die einschiffige Kirche hat aufgrund zahlreicher Renovierungen kaum noch architektonischen Wert.
- Plaza de los Caños. Jeder der sieben Wasserspeier hat aufgrund seiner Quelle eine unterschiedliche Wassermenge: Die vier linken werden aus Moscosos Obstgarten gespeist, die drei rechten aus dem oberen Teil der Calle Mina. Dank ihrer Größe und günstigen Lage ist dieser Platz ein Wahrzeichen und Orientierungspunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen; hier treffen nicht weniger als sieben Straßen aufeinander.
Natur
Sorihuela de Guadalimar ist eine Gemeinde, die sich in zwei deutlich unterschiedliche Bereiche gliedert. Ihr Gebiet ist in zwei Teile geteilt. Der Ort selbst, Sorihuela, grenzt an die Region El Condado, während ein weiterer bedeutender Teil der Gemeinde in den Gebirgszügen Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas liegt.
Die Flüsse Guadalimar und Guadalquivir sowie mehrere Bäche durchfließen das Gebiet. Es ist umgeben von den Gipfeln Albercones (1.064 m), Sima (1.063 m), Muela de Chiclana (1.043 m) und Iznatoraf (1.031 m). Es zählt zu den Gebieten mit der größten Vielfalt an Vegetation. Neben Arten, die typisch für Hochgebirge sind, wie die Korsische Kiefer und die Stechpalme, gibt es auch Arten, die in tieferen Lagen gedeihen, wie die Schwarzkiefer, die Eibe und der Buchsbaum, sowie solche, die in tieferen Lagen vorkommen: Pyrenäeneiche, Steineiche, Kermeseiche, Olivenbäume und andere endemische und aromatische Pflanzen. Zu dieser Vegetation gesellt sich die Ufervegetation: Pappeln, Weiden, Korbblütler, Tamarisken… Die Fauna ist, der Vielfalt der Pflanzen und den zahlreichen Lebensräumen der Region entsprechend, ebenfalls reichhaltig und vielfältig. Zu den Greifvögeln der Berge – Adler, Bartgeier, Gänsegeier – kommen die Wildarten hinzu, sowohl Großwild – Hirsche, Mufflons, Wildschweine; Zum Beispiel Kleinwild wie Kaninchen, Hasen, Rebhühner und Wachteln… Nicht zu vergessen die typischen Vögel des Olivenhains, die entweder dort leben oder auf ihren Wanderungen Nahrung finden: Grasmücken, Grünfinken, Drosseln und Rotkehlchen… Auch die Fauna der kristallklaren Flüsse in ihren Oberläufen darf nicht unerwähnt bleiben: Forellen, Barben und Otter… sowie Reptilien und Amphibien (zum Beispiel Salamander). Eine wahrhaft privilegierte Welt, in der die Natur die Hauptattraktion dieser Gegend ist. Es gibt nichts Schöneres, als sie an einem der vielen Orte innerhalb der Gemeinde zu entdecken. Wir möchten Ihnen folgende Orte vorstellen: ... Diese Enklave, die sich entlang des Baches Arroyo de los Caballeros erstreckt, bietet wunderschöne Panoramablicke auf den Naturpark und hebt die typische Ufervegetation hervor, die den Bach säumt. Sie liegt östlich der Stadt, mitten im Naturpark, 50 km vom Stadtzentrum entfernt.
- El Rayo. Die umliegende Landschaft ist atemberaubend schön und macht sie zu einem idealen Ausgangspunkt für Ausflüge ins Herz des Parks.
- Hoya de los Trevejiles. Dies ist eine Försterhütte, die gleichzeitig der ideale Ausgangspunkt für die Erkundung verschiedener Naturpfade im Park und die detaillierte Entdeckung der Sierra de Segura und der Sierra de Las Villas ist.
Partys und Veranstaltungen
Die Einwohner von Sorihuela freuen sich unter anderem auf die folgenden Festlichkeiten: ... Die Einwohner von Sorihuela ehren ihre Schutzpatronin mit zahlreichen Veranstaltungen: einem großen Freudenfeuer, Gedichtvorträgen von Kindern, Liedern, Wettbewerben und vielem mehr. Die heilige Agatha, Schutzpatronin gegen Brustkrankheiten, wird in der Stadt sehr verehrt. Es ist Brauch, während der Novene, die im Volksmund „Wohltätigkeit“ genannt wird, Brotringe zu verteilen. Diese Ringe werden aufbewahrt und bei Krankheit gegessen.
- Pilgerfahrt der heiligen Quiteria. Am letzten Maiwochenende wird die Wallfahrt der Heiligen Quiteria, der Mitpatronin von Sorihuela und Schutzpatronin der Felder der Region Cañada, in der nach ihr benannten Einsiedelei „Cerrico Pelón“ (3 km von der Stadt entfernt) gefeiert. Am Sonntagnachmittag wird das Bildnis in einer Prozession zur Brücke über den Fluss Guadalimar getragen. Zum 20. bis 24. August finden die Augustmessen und -feste statt. Sie ehren die Heilige Agatha und gedenken gleichzeitig der Auswanderer, die in dieser Zeit in ihre Heimatorte zurückkehren. Die Feierlichkeiten beginnen mit der traditionellen Eröffnungsrede, und der charakteristische Lauf der Jungrinder ist ein Muss.
- Bräuche: Ein tief verwurzelter Brauch ist das Feigen-Bitten am Heiligabend. Kinder ziehen singend von Haus zu Haus und bitten um Feigen, sammeln aber auch andere Süßigkeiten oder etwas Geld.
Gastronomie
Die Schweineschlachtungen sind noch heute in Erinnerung. Sie brachten nicht nur Verwandte und Freunde zusammen, sondern füllten auch die Küchenbalken mit Chorizo, Morcilla und Salchichón und sicherten so den Jahresvorrat an Lebensmitteln.
Doch die kulinarische Kultur dieser Stadt bietet noch weitere Gerichte, die, obwohl einfach, selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen. Dazu gehören:
Pipirrana de las Villas. Zubereitet mit gekochten Kartoffeln und getrockneten Paprikaschoten, Knoblauch, Salz und dem unverzichtbaren Olivenöl.
- Zigeunersalat: Gehackte Zwiebeln, Tomaten und Paprika, gewürzt mit Salz, Öl, Essig und zerstoßenen Kreuzkümmelsamen.
- Lauch-Zwiebel-Eier: Lauch und Zwiebeln goldbraun anbraten, dann gewürfelten Schinken und Chorizo hinzufügen und zu einer lauchähnlichen Mischung vermengen. Anschließend die Eier hinzufügen und stocken lassen.
- Kichererbseneintopf. Ein typisches Ostergericht, zu dem Brötchen oder Kabeljau hinzugefügt werden.
- Brauteintopf. Dieser Eintopf wurde früher bei Hochzeiten serviert und besteht aus einer dicken Brühe mit sechs Fleischbällchen, einer Hühnerkeule, zwei fein gehackten hartgekochten Eiern und einer Würzmischung aus Nelken, Oregano, Walnüssen und Mandeln.
Süßwaren:
- Borrachuelos: Mehlteig, geröstetes Olivenöl, Brandy, Zitronenschale, Zimt und Zucker.
Geschichte
Während der maurischen Zeit war Sorihuela eine Festung, die die Stadt Iznatoraf verstärkte. Die Festung wurde 886 erbaut, von der heute nur noch der Bergfried erhalten ist.
Diese Burg wurde am 5. Februar 1235 von König Ferdinand III. erobert.
Das Gebiet wurde von Christen aus Kastilien neu besiedelt, die den Tag der Eroberung als Festtag der Heiligen Agatha, der Schutzpatronin der Stadt, feierten.
Ferdinand III., genannt „der Heilige“, trat Sorihuela als Dorf an die Stadt Iznatoraf ab und machte es so zu einem Teil des Adelantamiento Cazorla.
Philipp II. verlieh Sorihuela am 11. April 1595 den Titel einer Villa (Stadt) und befreite sie damit von der Gerichtsbarkeit von Iznatoraf. Diese Unabhängigkeit erwies sich für die 650 Einwohner als kostspielig, da sie Kredite bei verschiedenen Städten der Provinz aufnehmen mussten.
1652 gründete Teresa Martínez neben der dort bestehenden Einsiedelei das Hospital San Martín. Es diente der Versorgung Kranker und Bedürftiger.
Sowohl die Einsiedelei als auch das Hospital wurden 1826 im Zuge der Mendizábal-Enteignung zerstört.
1855 zwang eine Choleraepidemie den Stadtrat, einen Friedhof außerhalb der Stadt anzulegen.
Der Bau der Brücke über den Guadalimar-Fluss begann 1915.
Heute stärkt Sorihuela de Guadalimar seine Zukunft durch den Tourismus, um das künstlerische und natürliche Erbe seiner Region zu präsentieren.
