Office de tourisme
Oficina de Turismo de Quesada
Plaza de la coronación, 5
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Description
Quesada est une commune de la région Sierra de Cazorla, au sud-est de la province de Jaén. L'est et le sud de son territoire font partie du Parc Naturel de la Sierra de Cazorla, Segura et Las Villas.
Cette commune est composée de Quesada et des villages de Belerda, Don Pedro, Collejares, Los Rosales et Tícar, ainsi que d'El Cortijuelo.
C'est l'un des villages les plus beaux et historiques du parc. Construits autour d'une colline, les rues et les places présentent la physionomie courbée et hétérogène de la route médiévale.
Dans son mandat municipal est la naissance de la rivière Guadalquivir, à La Cañada de las Fuentes.
En agriculture, l'oliveraie domine. Elle possède une coopérative d'oliviers qui fait partie de l'appellation d'origine « Sierra de Cazorla ». Il est également très important d'avoir des moutons. La culture de la céréale est résiduelle et a été remplacée par l'olivier.
Ses environs sont éclaboussés de lieux d'intérêt environnemental et patrimonial, comme la villa romaine de Bruñuel et le sanctuaire vénéré de la Vierge de Tícar.
L'église paroissiale de San Pedro et San Pablo, l'Atalaya del Infante Don Enrique, l'Arc des Saints et les peintures rupestres du style du Lévine, déclaré patrimoine mondial et situé dans la grotte de l'Encahier, et enfin le musée de Rafael Zabaleta, peintre originaire de Quesada, et celui de Miguel Hernández, dont l'épouse est née dans cette ville.
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PLUS D'INFORMATIONS
Culture
De l'abondante et riche patrimoine historique-artistique, nous soulignons :
- Château de Tiscar. Il a été élevé à l'ère arabe et situé dans une zone rocheuse de défense facile. Les premières nouvelles du château remontent à 876. C'est un petit complexe avec une petite tour d'hommage. Construit dans la canne apiale, avec des parties de cloison et le tissu mural attaché à la roche. Au centre il y a une grande roseraie appelée "Péña Noire." En 1949, il a été déclaré bon d'intérêt culturel.
- Sanctuaire de la Vierge de Tícar. C'est certainement le centre de dévotion mariale de la région, tant pour sa tradition que pour son emplacement, sous la "Château noir de Peña."La construction actuelle du Sanctuaire de la Vierge de Tiscar remonte au milieu du XXe siècle, bien qu'il conserve des vestiges architecturaux des temps précédents, tels que la grande porte d'entrée avec arc pointu et jambas décorés, des restes du contreplaqué du Granadine dans la sacristie du XIVe siècle et d'autres qui peuvent nous placer à la fin du gothique du XVIe siècle. L'extérieur du Sanctuaire maintient le sentier d'origine et, sur la façade, le sabre à deux hauteurs. Au-dessus de la porte principale se trouve une image de la Vierge entre deux arbres sculptés en relief. Pendant la guerre civile, il a subi de grands dégâts, c'est pourquoi le Sanctuaire a été réformé.
- Eglise paroissiale de Saint Pierre et Paul. Il date du 18ème siècle, dans un style néoclassique et construit sur le site qui avait précédemment occupé une autre église gothique dont une chapelle est préservée. Il a un plancher avec trois navires couverts de voûtes à demi-canyon avec des lunettes. La porte d'entrée avec l'œillet de bronze du XVIIIe siècle et le clocher construit sur une ancienne tour médiévale sont à l'extérieur.
- Atalaya del Infante Don Enrique. La tour cylindrique spectaculaire de Plus de 10 m. de la hauteur est dans le Le port de Tiscar. Son rôle était de surveiller les mouvements de troupes du royaume Nazaréen de Grenade. Il a été construit à la fin du XIIIe siècle sur ordre de l'Infante Don Enrique, fils de Fernando III. Après sa restauration, un escalier en métal nous permet d'accéder à son intérieur par la porte d'origine, située à environ trois mètres de hauteur. De sa situation privilégiée, nous pouvons voir une extension très importante du territoire.
- L'Arc des Saints. Porte gothique donnant accès à l'enceinte fortifiée, construite au XIVe siècle. L'extérieur montre un arc pointé avec une carrière, avec deux romans dont l'hamba droite est une stèle funéraire romaine du troisième siècle. Au bas se trouve un arc en brique de demi-point avec une voûte à demi-barre. La double arcade qu'elle présente aujourd'hui pourrait être due au fait que l'arche de l'intérieur demi-point était l'original de l'enceinte andalouse, refaite à l'époque chrétienne.
- Villa romaine de Bruñel. Cette villa est un magnifique témoignage de l'architecture domestique romaine liée à l'exploitation agricole. La richesse et l'ampleur exceptionnelles de Bruñel en font un modèle rare parmi les maisons rurales de cette époque. A l'origine, il devait y avoir une construction assez modeste qui a été réformée au cours du deuxième siècle après Christ pour construire un vaste complexe de grande richesse décorative. Un bâtiment urbain a été conçu autour d'une grande cour centrale autour de laquelle les chambres sont distribuées, principalement avec de splendides mosaïques et des murs couverts. Au IVe siècle, une partie de la maison fut détruite pour la surmonter avec une cour centrale portique, avec une grande chambre double au nord et une autre aile avec une cour centrale à l'est. Dans cette dernière phase, bien qu'une grande richesse décorative soit maintenue, il y a déjà une grande ruralisation de la vie dans la villa. Leur abandon et leur ruine ont dû se produire progressivement au cours des VIe et VIIe siècles. Cette villa a été déclarée Bonne d'intérêt culturel en 2005.
D'autres monuments sont: L'église de Purification, connue sous le nom d'église de Chica, construite au 17ème siècle avec des caractéristiques de style baroque et l'Ermitage de San Sebastián.
Nature
Elle est entourée de montagnes d'une hauteur considérable, telles que le pic de Gilillo (1899 m.), Rayal (1884 m.), ou Magdalena (1219 m.), qui est situé dans les environs de la rivière Guadiana Menor, avec des ruisseaux qui s'éternisent le long de ses pentes, c'est une invitation à parcourir l'un des nombreux chemins pour nous laisser surprendre par la richesse botanique et faunistique de son territoire.
Une partie de son terme municipal est inclus dans le parc naturel de la Serras de Cazorla, Segura et Las Villas, le plus grand espace protégé d'Espagne. Un labyrinthe orographique de vallées, calares, tranches, montagnes, hauteur importance hydrologiqueen raison du grand nombre de rivières et de cours d'eau qui courent à leur fin; Botanique (pin larix, pin carrasco, tejos et une grande variété d'espèces endémiques; faisan-cynétique et paysage.
Dans les montagnes de Quesada il y a de nombreux manteaux avec des peintures rupestres y compris la grotte de l'Encarejo, le manteau du Cerro Vitar, la grotte du lierre et la grotte Cabrera, dans laquelle en plus des peintures rocheuses ont été trouvés céramiques et des analyses qui ont permis de donner la première occupation humaine de ces terres au troisième millénaire avant JC
La diversité des écosystèmes rend également très divers le nombre d'espèces animales vivant dans ces régions. Dans zones plus hautes et plus raides des Principales espèces de chasseet des muflons, et des cerfs, et nous, et des sangliers, Viols et charognards Comme les aigles, les os brisés et les vautours de léthargie. Et dans zones de hauteur inférieure, les espèces cynétiques chasse mineure: insignes, renards, lièvres, lapins ou gins. Sans oublier faune vivant dans des eaux cristallines de ces fleuves: Truite, barbos, loutres, salamandres. Numéro les oiseaux qui vivent dans les oliviers, ou se nourrissent de leurs fruits dans leurs mouvements migratoires: carboneros, abbullas, jilgueros, pétriroreds, ratoneros...
Un des endroits que nous ne pouvons pas arrêter de visiter est le Cave à eau. C'est l'un des premiers groupes naturels de formations de calcaire découverts en Espagne, dans lesquels les eaux du fleuve Tícar et du Roca del Monte de Caballo sont combinées.
Il est également connu sous les noms de Cave des merveilles, pour les spectaculaires cascades de la saison de fonte et leurs formations stalactiques, et Cave de la Vierge de Tícar, parce que selon la tradition là la Vierge est apparue en 1391 au roi de Tiscar, Mohamad Abdon. Près de la grotte se trouve le Sanctuaire de la Vierge de Tícar.
L'accès à la grotte se fait par un tunnel d'environ 10 mètres de long et 1 mètre de haut. À l'intérieur, des concerts sont organisés pour l'acoustique fantastique qu'il a. Cette grotte se trouve à 13 kilomètres de Quesada.
En outre, Quesada a les domaines d'intérêt environnemental suivants:
Le Chorro.Ils mettent en évidence leurs impressionnantes coupes rocheuses, des endroits où il est très facile d'observer comment de grands oiseaux de carreau comme les vautours léonates ou les aloches survolent nous.
- Lieu: A l'ouest de la ville, dans le parc naturel de Cazorla, Segura et Las Villas.
- Distance: 11 km.
- Moyenne: Véhicule touristique.
- Voie d'accès: Par l'A-315 en direction de Peal de Becerro; après quelques kilomètres, nous tournerons à droite par l'A-322 en direction de Cazorla; après 1,5 km, nous prendrons le JV-7.107 en direction de la naissance.
La naissance de Guadalquivir.Paysage impressionnant, appartenant au Parc Naturel de Cazorla, Segura et Las Villas, caractérisé par l'abondance de grandes formations de pins laricés associés au genièvre.
- Lieu: A l'ouest de la ville, à côté de la Cañada de Las Fuentes, dans le parc naturel de Cazorla, Segura et Las Villas.
- Distance: 27 km.
- Moyenne: Véhicule touristique.
- Voie d'accès: Par l'A-315 en direction de Peal de Becerro; après quelques kilomètres, nous tournerons à droite par l'A-322 en direction de Cazorla; après 1,5 km, nous prendrons le JV-7.107 en direction de la naissance.
Vallée des Tejos.C'est une forêt unique de tejos, dont un millénaire, avec plus de 3000 ans, se distingue.
- Lieu: A l'ouest de la ville, dans le parc naturel de Cazorla, Segura et Las Villas.
- Distance: 27 km.
- Moyenne: Véhicule touristique.
- Voie d'accès: Sur l'A-315 en direction de Peal de Becerro; quelques kilomètres, nous tournerons à droite par l'A-322 en direction de Cazorla; après 1,5 km, nous prendrons la JV-7.107 vers la naissance du Guadalquivir.
Fêtes et événements
Les parties suivantes se tiennent à Quesada :
- San Sebastián. Entre 19 et 21 janvier, les parties se tiennent en l'honneur de San Sebastián, patron de Quesada. Le 19, le saint est amené de son ermitage au peuple, de sorte que le lendemain les trois bannières et le batteur, liés dans des costumes anciens, feront cinq querelles de drapeau lors de la procession de l'image qui a lieu dans l'après-midi. Le jour se termine avec le luminaire élevé devant la porte de l'hôtel de ville, où les produits de l'abattage et le vin sont goûtés. Les fêtes se terminent le 21, ce qui ne diffère que du précédent car les drapeaux sont dansés trois fois.
- Saint Anton. Les 17 janvier, modèle et protecteur des animaux. La veille, les salons sont éclairés dans certaines rues et les places sont faites miettes, morcilla, chorizos, bacon... Toujours accompagné de danses et de chanteurs des participants et du « corbeau ».
- Célébrations en l'honneur de Patrona La Virgen de Tícar. L'été se tient entre les 23 et 29 août. Pendant ces jours, toutes sortes d'activités alternent jusqu'au moment où le Patron quitte l'église de Saint Pierre et Saint Paul pour revenir à la Refuge de Tiscaroù vous séjournerez jusqu'au premier samedi du mois de mai de l'année suivante, au cours de laquelle vous recevrez le romarin pour vous ramener à Quesada.
- Fiesta de los Cargos ou Fiesta del Dios Chico. Ils sont célébrés dans la pédanie de Belerda et est une tradition qui remonte au 16ème siècle. Le parti commence le 25 décembre. Les cinq "Des charges", Premier et deuxième capitaine, le drapeau, la guinche et la petite charge, accompagné du batteur et une très fervente comitiva partent le 26 jusqu'au Sanctuaire de Tiscar où ils poursuivent la Vierge. Le retour est fait de la corriada à la corrijada, testant les produits de l'abattage et le bon vin avec lequel ils sont fabriqués. Le parti se termine par le renouvellement des "Charges".
Gastronomie
La cuisine de Quesada est serrana, et donc elle est forte. Parmi les plats que nous mettons en évidence:
- Des talarines. C'est le plus unique, semblable au manchego gazpacho et aux andrajos. Il se compose d'un ragoût de viande (rabbit, lièvre, porc) avec des légumes et des champignons dans lesquels des wafers de masse sont cuits qui sont faits de lanières, qui ressemblent à des chiffons de tissu. D'où son nom.
- Pipirrana. C'est une salade dont les ingrédients de base sont l'oignon, la tomate, le poivre vert et le concombre.
- Migas avec chorizo, poivrons, crêpes et raisins.
- Farine d'ail. Il se compose de poivrons rouges, niscalos, pancette naturelle, pommes de terre, ail, poivre et farine. La morue est aussi parfois utilisée.
- Gachurrène. Pommes de terre, huile, farine, sel et eau pour la masse, qui est ajouté aux frites
La pâtisserie est également importante et prépare : Pain de figues doux, papajotes, fleurites, ivrognes, peignoirs.
Histoire
Dans la quesada il y a des grottes avec des peintures rupestres, des restes céramiques et lytiques qui nous permettent de donner la première occupation humaine de la région dans troisième millénaire avant J.-C.
Pendant Âge du bronze, Avec l'arrivée des premières populations argariques, ces mêmes grottes et d'autres, comme le village et la nécropole du Corral de Quiñones, furent de nouveau occupées.
De ses Passé romain, Villa de Bruñel C'est un exemple clair. Il est composé d'une nécropole romaine du 1er au 4ème siècle, d'une villa du 3ème siècle, avec des patios, des péristilos, des impluviums et une collection intéressante de mosaïques. A partir du 4ème siècle les restes d'une basilique paléocriste. En plus de cette villa, d'autres ont été situés, comme Voladero, Aguas Calientes, Allozar et les Rosales.
L'emplacement actuel du centre-ville est attribué aux Visigoths, selon les nombreux vestiges qui apparaissent dans la ville, comme les capitales qui tirent accès au jardin.
C'était à l'ère cunado arabe qu'elle a acquis l'entité comme un noyau de population devenant au sein des dix populations les plus importantes de Jaén. Dans ses textes il apparaît comme Madinat, une forteresse au pied d'une montagne avec des marchés, des salles de bains, des auberges et le village d'arrabal. À cette époque, son industrie de la vaisselle et des bateaux en bois était vendue dans tout Al-Andalus et au Maghreb.
Depuis la première conquête chrétienne en 1157, par le roi Alfonso VI, il a changé plusieurs fois de chrétien à arabe et vice versa. En 1310, il fut finalement récupéré par Fernando IV, et en 1331 il devint partie de l'avance de Cazorla, et fut ensuite donné à Ubeda par le roi Alfonso XI.
Au XIXe siècle, la reine Élisabeth II lui accorda le titre de ville.
Dans les premières années du 20ème siècle, ils ont visité la ville, Antonio Machado et Manuel Cigues Aparicio, qui ont basé certaines de leurs œuvres à Quesada. Le peintre Rafael Zabaleta est né en 1916 et Josefina Manresa, épouse de Miguel Hernández, est né.
Littérature
Une excellente façon de découvrir l'un des villages les plus beaux et les plus historiques de ce parc naturel est de suivre les traces de deux illustres poètes : Antonio Machado et Miguel Hernández.
Le lien de Quesada avec Antonio Machado s'explique par le fait qu'il s'agit de l'un des lieux que le poète a visités lors de ses fréquentes excursions vers les sources du Guadalquivir. Vous pourrez suivre les traces de Machado dans un parc où se trouvent des céramiques portant un fragment de l'un de ses poèmes, ainsi qu'au sanctuaire de la Virgen de Tíscar, où c'est également le cas. Une fois sur place, profitez-en pour visiter l'incomparable Cueva del Agua.
Le lien de Quesada avec Miguel Hernández, en revanche, vient du fait que son épouse était native de la commune. Vous pourrez constater comment les habitants de Quesada préservent l'héritage du poète à travers le musée Miguel Hernández-Josefina Manresa et lui rendent hommage à travers différents lieux évocateurs de sa mémoire.
Autres informations
Le musée Zabaleta
Rafael Zabaleta est né à Quesada en 1907. Après des études à l'École des Beaux-Arts de Madrid, il se rend à Paris, où il étudie les professeurs de peinture contemporaine, comme Picasso. En 1942, il fait sa première exposition individuelle et, depuis lors, il y aura beaucoup de succès. Il a reçu le Prix UNESCO pour la troisième Biennale latino-américaine en 1956. Dans leur peinture, lumière, couleur, objets de famille, les champs de Quesada seront immortalisés et accrochés dans de nombreux musées à travers le monde. Il meurt à Quesada en 1960.
Le musée Zabaleta a été créé en 1963 avec l'important héritage donné par les héritiers du peintre. Toutes les œuvres exposées sont d'un grand intérêt et constituent leur exposition la plus complète.
Musée de Miguel Hernández et Josefina Manresa
Situé au rez-de-chaussée du musée Zabaleta, il contient une grande partie de l'héritage de Miguel Hernández. Il offre une visite de l'œuvre et de la vie du poète et de sa femme, la quesadeña Josefina Manresa, une histoire d'amour pleine de passions et d'émotions.
Centre d'interprétation du patrimoine archéologique de Quesada, CIPAQ
Le Centre d'interprétation du patrimoine archéologique de Quesada, CIPAQ, ouvre ses portes en septembre 2015 pour rejoindre la vaste offre culturelle de cette pittoresque villa jiennenne, berceau du Guadalquivir. L'objectif est de montrer l'extraordinaire héritage, préhistorique et romain, qui chérit Quesada. Ainsi, le premier étage est dédié à l'un des ensembles les plus importants de rock, d'eulin et d'art schématique de la province de Jaén, déclaré patrimoine mondial par l'UNESCO en 1998. Au rez-de-chaussée, le thème tourne autour de la villa romaine de Bruñel, avec un groupe étonnant de mosaïques en excellente conservation. La visite se déroule avec l'exposition d'objets intéressants, de loisirs, d'audiovisuel, interactif et d'une classe d'enseignement pour les petits visiteurs à apprendre en jouant. "
Dans cette municipalité
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Hébergement
6
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4
Services
2
Événements
