Beschreibung
Dehesa über 350 ha., wo sich seit Mitte des 19. Jahrhunderts aufeinanderfolgende Generationen derselben Familie ihrer großen Leidenschaft gewidmet haben: der Aufzucht des Bravo-Stiers. Er lädt den Touristen ein, über seine Arbeit nachzudenken und sich daran zu beteiligen: das Vieh zu füttern und zu überprüfen, Kälber zu klemmen, Vieh einzusperren, zu trennen, an Hufeisen teilzunehmen, Tentaderos zu erleben und sogar zu lernen, im Wohnzimmer oder auf praktische Weise zu braten.
