Carretera Baeza-Ibros, Km. 1, Baeza
Beschreibung
Intensives Olivenöl und Olivenblatt, ergänzt durch die typischen Deskriptoren der Sorte Picual: Tomaten, Artischocken, Gras und Sellerie. Hinter, Balsamico und Frucht berührt wie Basilikum, grüne Banane und Apfel.
Der Eintritt in den Mund ist fruchtig und wir nehmen die gleichen olfaktorischen grünen Empfindungen wahr. Die bitteren und würzig sind ausgewogen und mittel-niedrige Intensität. Große Komplexität, Beharrlichkeit und Harmonie.
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