Villanueva del Arzobispo

Natur

Villanueva del Arzobispo ist eine der vier Gemeinden, die zusammen mit Villacarrillo, Iznatoraf und Sorihuela del Guadalimar die Region Las Villas bilden. Die Gemeinde zeichnet sich durch zahlreiche Gebiete von außergewöhnlichem ökologischen und landschaftlichen Wert aus und bildet das Tor zur faszinierenden Sierra de las Cuatro Villas (Vier-Orte-Gebirge). Die Flüsse Guadalquivir und Guadalimar durchfließen das Gemeindegebiet und tragen zur Schönheit der Landschaft bei sowie zur Vielfalt der Vegetation und Fauna. Umgeben von Olivenhainen und Getreidefeldern, gehört ein Teil des Gebiets zum Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Villanueva del Arzobispo zählt zu den Gemeinden mit der größten Vegetationsvielfalt. Neben Arten, die typisch für Hochgebirgsregionen sind, wie die Korsische Kiefer und die Stechpalme, gedeihen auch Arten in tieferen Lagen, wie die Schwarzkiefer, die Eibe und der Buchsbaum, sowie solche, die in tieferen Lagen vorkommen: Pyrenäeneiche, Steineiche, Kermeseiche, Olivenbäume und andere endemische und aromatische Pflanzen. Zu dieser Vegetation gesellt sich die Ufervegetation mit Pappeln, Weiden, Korbblütlern, Tamarisken usw. Die Fauna ist, entsprechend der Pflanzenvielfalt und den zahlreichen Lebensräumen der Region, ebenfalls artenreich und vielfältig. Zu den Greifvögeln und Aasfressern der Berge – Adler, Bartgeier, Gänsegeier – kommen verschiedene Wildarten hinzu, sowohl Großwild (Hirsch, Mufflon, Wildschwein) als auch Kleinwild (Kaninchen, Hase, Rebhuhn, Ginsterkatze, Dachs, Wachtel usw.).

Nicht zu vergessen die typischen Vögel der Olivenhaine, die dort entweder leben oder auf ihren Wanderungen Nahrung finden: Grasmücken, Grünfinken, Drosseln, Rotkehlchen usw. Auch die Fauna der kristallklaren Flüsse in ihren Oberläufen darf nicht unerwähnt bleiben: Forellen, Barben, Otter, Salamander usw. sowie Reptilien und Amphibien.

Eine wahrhaft privilegierte Welt, in der die Natur die Hauptattraktion dieser Gegend ist. Es gibt nichts Schöneres, als sie an einem der vielen Orte innerhalb der Gemeinde zu entdecken. Wir möchten zwei gut erreichbare Naherholungsgebiete hervorheben:

• El Charco del Pringue oder Charco del Aceite. Etwa 20 km vom Stadtzentrum entfernt befindet sich dieses Erholungsgebiet mit einem Becken im Guadalquivir. Es ist von einer Mauer und einem Schleusentor umgeben und kann vollständig entleert werden. Der Abfluss erfolgt über ein rautenförmiges Überlaufwehr, das nicht nur das Wasser des Beckens ständig erneuert, sondern auch den Übergang von einem Flussufer zum anderen ermöglicht. Der kuriose Name geht auf die Geschichte eines mit Öl beladenen Esels zurück, der vom schmalen oberen Pfad in das Becken stürzte und das Wasser mit Öl färbte.
• Peinero-Höhle. Sie zählt zu den zerklüftetsten und steilsten Stellen im Park. Ihr natürlicher Abfluss ist die beeindruckende Schlucht, durch die der Fluss Aguascebas Grande fließt und dessen kristallklares Wasser in mehreren Wasserfällen herabstürzt. Im Gegensatz dazu fließt der Fluss im Erholungsgebiet ruhig und still durch die dichte Vegetation aus Weiden, Pappeln und Buchsbäumen. Die gewaltigen Klippen, die das Gebiet umschließen, ragen über 600 Meter hoch empor und bilden terrassenförmige Felsvorsprünge, die aufgrund des schwierigen Zugangs von unberührter Vegetation bedeckt sind. Der Legende nach lebte in dieser Höhle im Sommer ein Handwerker, der Werkzeuge aus Buchsbaumholz herstellte, einem in der Gegend reichlich vorhandenen Material. Unter anderem fertigte er Haarkämme an.

Partys und Veranstaltungen

Die wichtigsten Feste in Villanueva del Arzobispo sind:

• San Antón. Am 17. Januar werden an verschiedenen Orten Freudenfeuer entzündet, um die sich die Einheimischen versammeln und traditionellen, selbstgemachten Wein trinken.
• San Blas. Am 3. Februar. An diesem Tag pilgern die Einwohner von Villanueva zur Einsiedelei des Heiligen Blasius, entzünden dort ein Freudenfeuer und folgen dem Brauch, sich einen Stab über den Hals zu legen, damit der Heilige Blasius sie das ganze Jahr über beschützt. San Blas. Gefeiert am 3. Februar. An diesem Tag pilgern die Menschen von Villanueva zur Einsiedelei des Heiligen Blasius, entzünden dort ein Freudenfeuer und feiern den Brauch, sich einen Stab über den Hals zu legen, damit der Heilige Blasius sie das ganze Jahr über beschützt. San Blas
• Karwoche. Lebendige Nachstellungen aus dem 17. Jahrhundert werden aufgeführt. Sie zeichnen sich durch ihren Realismus und ihre Ausdruckskraft aus. Die verschiedenen Bruderschaften und ihre Mitglieder nehmen während der gesamten Woche an Prozessionen teil. Die Stadt ist stolz auf ihr reiches Erbe an Skulpturen und Darstellungen der Passion Christi.
• Festlichkeiten zu Ehren Christi vom Wahren Kreuz. Diese Feierlichkeiten finden in den Tagen vor und nach dem 3. Mai statt. An diesem Tag wird die Christusfigur in einer Prozession durch einige Straßen der Stadt getragen und segnet die Felder an den Tenneplätzen der Jungfrau vom Haupt. Feste und kulturelle Veranstaltungen begleiten die Gottesdienste. San Isidro. Er wird am 15. Mai gefeiert und ist der Schutzpatron der Bauern. Die Eucharistie findet in der Pfarrkirche San Andrés statt, gefolgt von einer Prozession mit dem Heiligen durch die Straßen, begleitet von Traktoren, landwirtschaftlichen Maschinen, Pferden usw. Anschließend gibt es ein gemeinsames Essen. San Fernando. Er wird am 30. Mai in Gútar mit einer Eucharistie, Speisen, Getränken und einem traditionellen Fest gefeiert.
• Fronleichnam. Die Straßen entlang der Prozessionsroute werden mit Blumen, Teppichen, Gemälden und Pflanzen geschmückt, um die Fronleichnamsprozession zu verschönern. Ende Mai, Anfang Juni.
• Weiße Nacht. Im Juli wird mit steigender Nachfrage und Beteiligung eine Kulturnacht gefeiert: Theater, Gitarre, Bands, satirische Lieder, Tänze… Ein sehr kultureller und bewegender Abend.
• Fiestas de Nuestra Señora de la Fuensanta. Zwischen dem 7. und 11. September finden die Hauptfeierlichkeiten von Villanueva del Arzobispo statt. Am Morgen des 7. und 8. September werden die Prozession und die traditionelle Wallfahrt rund um das Heiligtum gefeiert. Ab diesem Tag verlagern sich die Feierlichkeiten ins Stadtzentrum mit Stierkämpfen, Konzerten und einem vielfältigen Programm. Den krönenden Abschluss bildet am letzten Tag ein Feuerwerk.

Gastronomie

Die Küche ist traditionell und vielfältig. Besonders hervorzuheben sind folgende Gerichte:

• Kabeljau-Eintopf mit Zwiebeln – ein Eintopf aus Kabeljau, Kartoffeln und Zwiebeln.
• Ajoharina – ein Sofrito aus Tomaten, Kartoffeln und Auberginen mit roter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und Wasser. Mehl wird hinzugefügt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
• Blanquillas – herzhafte, harte und knusprige Fladenbrote, serviert mit Tomaten und rohen Saubohnen.
• Ajo Morcilla – Reis mit gehackten Zwiebeln, Schweineblut, Schmalz und Gewürzen.
• Gachamiga, Kartoffeln, geschnittener Knoblauch, Öl, Mehl und Wasser.
• Sonstiges: Pipirrana, Krümel, Brei, „Schlafkuchen“.

Gebäck:

• Borrachuelos, Mehlteig, geröstetes Olivenöl, Brandy, Zitronenpaste, Zimt und Zucker.

Typische Getränke:

• Quitten- oder Feigenlikör, la cuerva, mistela und der traditionelle San Antón-Wein. 

Geschichte

Während der maurischen Herrschaft war Villanueva del Arzobispo eine der Festungen, die die Stadt Iznatoraf verstärkten. Es war ein kleines Dorf namens „La Moraleja“ mit wenigen Einwohnern. Die Mauren, die in der Gegend lebten, nutzten es als Erholungsort, wo Pferderennen stattfanden und Handwerker ihre Werkstätten errichteten.

Nach der Eroberung von Iznatoraf durch Ferdinand III. schenkte der König das Dorf „La Moraleja“ Anfang des 13. Jahrhunderts dem Adelantamiento von Cazorla.

Die Stadt wurde 1396 offiziell gegründet, dank einer Petition des Erzbischofs von Toledo an König Heinrich III., der ihr eine Privilegienurkunde ausstellte, die im Rathaus aufbewahrt wird. Mit dieser Charta wurde die Stadt mit allen damals möglichen Privilegien gegründet: einem Markt, einer Polizei und der Befreiung von den Steuerzahlungen an Iznatoraf. Allerdings wurde ihr auch die Verpflichtung auferlegt, innerhalb von fünf Jahren eine Mauer mit zwei Toren zu errichten und die Stadt einzuschließen. Die Gemeinde entwickelte sich zum wichtigsten Zentrum der Herrschaft Cazorla und war bekannt für ihre Mehlproduktion mit mehreren Mühlen am Guadalquivir. Miguel de Cervantes lebte eine Zeit lang als Steuereintreiber in dieser Stadt. Woher stammt der Name der Gemeinde? „Villa“ (Stadt) aufgrund des verliehenen Titels; „Nueva“ (Neu), weil sie bis dahin nicht als solche existierte; und „del Arzobispo“ (Erzbischofsstadt) zu Ehren von Don Pedro Tenorio, dem Titel des kirchlichen Amtes.

Die Stadt wuchs weiter, und Philipp II. verlieh ihr 1573 die Strafgerichtsbarkeit.

Während des Unabhängigkeitskrieges wurde die Stadt zum Zufluchtsort für Guerillas, die französische Truppen angriffen. Infolgedessen wurden einige Klöster beschädigt, und die Privilegienurkunde verschwand. Viele Jahre später tauchte sie in Linares wieder auf, wurde restauriert und wird heute im Rathaus aufbewahrt, da sie das älteste Dokument ist, das wir besitzen.

1920 erhielt die Stadt von König Alfons XIII. den Titel einer Stadt.