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Beschreibung
Cárcheles ist eine kleine Gemeinde, bestehend aus Kernfusion von Carchel und Carchelejo durchgeführt 1974. Es liegt im Süden der Provinz Jaén, im Herzen der Sierra Sur, und besetzt den Nordosthang der Sierras de los Grajales und von Alta Coloma bis zu seinem städtischen Ende des Guadalbullon River.
Der Olivenbaum das Leben ihres Volkes bestimmt, die wirtschaftliche Säule der GemeindeCárcheles-Öl ist in der Ursprungsbezeichnung "Sierra Magina" aufgeführt. Die Schweinefleischindustrie ist ebenfalls von großer Bedeutung.
Das Relief ist abrupt und bergig. Es hat eine Vielzahl von Naturstätten wie das Barrio del Kloster, die Cueva del Puerto de las Palomas, Cazalla und das Kloster. Ideale Orte für Ausflüge, zu denen Sie mit allen Arten von Transport gehen können.
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Kultur
Von seinem künstlerischen Erbe steht die Kirche von Unsere Liebe Frau der Engel im neoklassizistischen Stil Carchelejo und die Kirche von Unsere Liebe Frau von Remedies de Cárchel, errichtet von einem alten visionären Friedhof
- Kirche Unsere Liebe Frau von den Engeln von Carchelejo, gebaut am Ende des 18. Jahrhunderts, in einem neoklassizistischen Stil, erhebt sich auf einem vorherigen 16. Jahrhundert, das schwere Zerstörung infolge des 1680 Erdbebens erlitten hatte.
- Kirche Unserer Lieben Frau von den Remedies von Cárchel, rechteckiger Boden und neoklassizistischer Stil, ist das erste Viertel des 18. Jahrhunderts, obwohl es auf früheren Mauern von guten größeren Sesseln gebaut wurde, die zu einer anderen alten Kirche gehören. Neben einem alten Innenhof der Kirche erschien in den 1960er Jahren ein Visigodengrabstein, der die Existenz einer Visigodenbestattung in der Gegend dokumentiert. Dieser Stein ist derzeit im Visigoda-Raum des Jaén-Museums ausgestellt.
- Ruinen des Castlejo de Cárchel, muslimischen Ursprungs und in seiner Umgebung sind eine Vielzahl spanisch-muslimischer Keramikreste erschienen. Unter den archäologischen Überresten, die in der Gegend gefunden wurden, ist ein Kopf einer Tonfigur, die möglicherweise das Überleben der iberischen Exvoten in der muslimischen Ära anzeigt, besonders auffällig.
- Ruinen von CastellónArchäologische Komplex in Cazalla durch eine Nekropole mit etwa 15 Gräber perfekt identifiziert gebildet. Die Existenz eines Dorfes neben der Nekropole und einer Festung oder eines Turms, jetzt Castellón genannt, wird gefunden.
Beide Burgen dienten als Verteidigung dieser Täler in Zeiten des Kampfes zwischen Christen und Muslimen. Im Laufe der Zeit, die Ruinen und die Erinnerung an eine Zeit, in der Sumuntán (heute Cárcheles) eine militarisierte Zone war, weil es eine Grenze zwischen Kastilien und dem Nazari-Königreich Granada war. Darüber hinaus hat jedes Dorf seine Einsiedelei (die von San Marcos).
- Seeleute und Quellen, in Stein gebaut, die die Bedeutung von Tieren im ländlichen Leben erinnern, bis Kraftfahrzeuge begannen, sie zu ersetzen. Der Brunnen von Carchelejo, bestehend aus sechs Pilonen, sticht hervor.
- Bau von Trockenstein, eine Technik, die keine Art von Argamase verwendet, um die Steine zu vereinen, ist etwas Charakteristisches in diesem Bereich. Sie benutzten es beide, um Denkmäler, Häuser oder Mauern auf den Linden ihres Landes zu bauen.
- Weitere historische Überreste: Kloster Cazalla, heiliger Ort für die verschiedenen Kulturen, die hier vorbeigingen (celtiberos, Iberos, Karthager, Römer, Muslime, katholische Orden), das gegenwärtige Cortijo del Convent atesores ein erstaunliches historisches Erbe, von dem sich die Fassade des alten Klosters der Basilien (XVII- XVII- XVIII Jahrhunderte) abhebt, Überreste vonTeagles Roman im Verkauf der Ramona.
Natur
Cárcheles liegt in der Region Sierra Magina, ein Bergmassiv in das Subbetische System integriert und erstreckt sich auf das Zentrum und Süden der Provinz Jaén. Die Gemeinde Cárcheles, bis zum Fluss GuadabullónSetzen Sie die Grenzen der Sierra Magina auf der Westseite.
Das Land der Stadt, obwohl gebirgig, sind die Hänge weich und sehr trocken, in dem die bevorzugte Ernte der regen Olivenbaum ist. Zwar gibt es auch Mandeln und Kirsche, oder niedrigen Thymian, Linsen oder Cornicabres.
Die charakteristischste Fauna der Gegend sind Kaninchen, Hasen, Füchse sowie eine Vielzahl von Raubvögeln, die in den vielen felsigen Gebieten der Gegend nisten.
Die Gemeinde Cárcheles hat viele Orte, an denen Sie interessante Spaziergänge und Ausflüge machen können, sowohl zu Fuß als auch mit dem Fahrrad. Unter ihnen sind der Barranco del Kloster, die Höhle des Hafens der Palomas, Cazalla und das Kloster.
Der Stadtrat hat einen "Guide to Carcheles Trails", der Teil des Projekts "Annäherung an Landschaften" ist, das in der Wiederherstellung und dem Wert traditioneller Straßen bestand, indem er interpretative Routen seines Erbes schuf.
Partys und Veranstaltungen
Unter den festlichen Veranstaltungen von Cárcheles sind die folgenden:
- Patronatsparteien von Carchelejo, werden Mitte August zu Ehren der Jungfrau vom Rosenkranz und von San RoqueHervorheben der "Fortschritte von Mauren und Christen" in dem die Botschaften oder Darstellungen einen literarischen Ursprung haben, ein dramatisches Genre, das mit dem Romancero und dem Barocktheater verbunden ist. Eine Feier, die als Gut des regionalen touristischen Interesses von Andalusien erklärt wurde.
- Jungfrau von den Remedies, findet Ende August in der Stadt Cárchel statt.
- San Antoniodie am 13. Juni stattfindet und eine Nachtparty um einen kleinen Altar des Heiligen bis zur Ankunft der Bruderschaft der Jungfrau des Hauptes ist.
- San Antón, findet am 17 januar statt, aber in der nacht, bevor sie lumbres werden, und die nachbarn versammeln sich bis zu den hohen stunden der nacht um sie herum. Seit einigen Jahren ist die Tradition des "San Antón cochinillo", die von den Nachbarn des Dorfes das ganze Jahr über aufgezogen wird, wiederhergestellt.
- Die Lumbres von Saint Luciadie am 13. Dezember stattfinden.
Gastronomie
Die traditionelle Gastronomie von Cárcheles zeichnet sich durch die Kultur des Olivenöls und durch die Produkte aus der Schlachtung des Schweins aus und ist gleichzeitig eng mit den religiösen Festlichkeiten und dem Rhythmus der Aufgaben der Kulturen auf dem Feld verbunden.
Also, während der Sammlung der Olive, Gerichte wie die Krümel oder Vögelund verbraucht werden von der Tötung: Chorizos, Morcillas, Schinken ...
Am Karnevalssonntag wird ein gekocht wenn zuvor eine Füllung vorbereitet wurde. Während der Fastenzeit und der Karwoche gibt es eine Vorherrschaft von geliehenen Kuchen und Gerichten, wie es sein kann „sour cod.
Mit der Ankunft des Sommers, Gerichte mit pflanzlichen Produkten, wie die Salate und die Berühmtheit „Piirrana.
Am Fest aller Heiligen, Gachas und Dorsch.
Andere Gerichte sind: „Carneret das mit Olivenöl, Pikatosten, Knoblauch ..., aber ohne Fleisch hergestellt wurde; und "Übernutzung"wobei die Basis die Bohnen sind.
Geschichte
Die ersten dokumentarischen Referenzen der Völker stammen aus der zweiten Hälfte des 13. Jahrhunderts, als die König Alfonso X. Der WeiseGespendet an den Bischof von Jaen Schloss von CárchelWir finden jedoch Beweise und Spuren, die die Passage durch diese Orte alter Zivilisationen entdecken werden.
Es gibt Autoren, die Cárchel als „Karka, Altstadt, Bastena (Ibero Dorf).
Während des ersten Jahrhunderts besetzten verschiedene römische Siedlungen das Gebiet und später waren es die Westgoten, die sich auf diesen Ländern niederließen.
In den 1960er Jahren erschien ein Visigoda-Stein, gut erhalten, und mehrere Bestattungen neben der Kirche von Cárchel. Dieser Stein befindet sich derzeit im Provinzmuseum von Jaén.
Die Muslime riefen "Sumuntan" in das Tiefland von Magina. Der Aufenthalt in diesen Gebieten reicht vom achten bis zum dreizehnten Jahrhundert.
Während dieser fünf Jahrhunderte verbesserten sie das von den Römern erhaltene landwirtschaftliche System erheblich: Sie verbessern die Bewässerungssysteme, indem sie das Wasser besser nutzen (Bau von Sauen, Brunnen, Aljibes, Lacken ...) und integrieren hauptsächlich neue Kulturen, Obst und Gemüse.
Wenn die christliche Besatzung beginnt, Sumultan (heute Cárcheles) ist die Grenze zwischen Kastilien und dem Königreich Nazari von Granada. Als Ergebnis der Militarisierung werden militärische Stärken beibehalten und verbessert, aber die Region ist entvölkert und es ist nicht bis zur Eroberung von Granada durch die katholischen Könige, wenn die Wiederbevölkerung beginnt, vorbei diese Völker zu Cambil für viele Jahre gehören. Am Ende des 18. Jahrhunderts werden Cárchel, Carchelejo und Cazalla getrennt und zum ersten Mal als eigene Einheiten gebildet, und der Stadtrat befindet sich in Carchelejo.
Die maximale demographische Pracht der beiden Kerne beginnt durch den Bürgerkrieg zu sinken. Bereits in den 1950er Jahren und noch viel mehr in den 1960er Jahren gibt es eine starke Auswanderung, die durch die schlechte landwirtschaftliche Entwicklung der Region verursacht wird, die für alle Gebiete typisch ist, die von einer einzigen Kultur abhängen, was die Wirtschaft sehr anfällig macht. Gegen diese wirtschaftliche und demografische Realität, im Jahr 1974 werden zusammengelegt wieder die beiden Gemeinden Cárchel und Carchelejo bilden eine mit dem Namen Cárcheles, wie es bis 1843 gewesen war.
In dieser Gemeinde
5
Unterkünfte
2
Restaurants
5
Veranstaltungen
