Turismo activo
Los amantes de la avifauna tenéis la posibilidad de avistar los mejores ejemplares en los dominios de Jaén.
En el término municipal de Alcaudete encontramos estos ecosistemas palustres que constituyen el hábitat de la Malvasía Cabeciblanca. También crían Zampullín Común, Zampullín Cuellinegro, Garza Imperial, Cigüeñuela Común, Avoceta Común y Calamón Común. En paso, Flamenco Común. Invernada de aves acuáticas y Aguilucho Lagunero (4-6 ind). Al estar en una zona esteparia, tienen también un gran interés para las aves de estos hábitats como abrevadero.