In Jaén, wo die größte Menge Olivenöl weltweit produziert wird, durften Museen und Interpretationszentren, die darauf spezialisiert sind, die Welt des Öls und der Olivenhaine in einer geordneten, attraktiven und interaktiven Weise für Touristen zu zeigen, nicht fehlen. Eine angestammte Kultur und eine mächtige Ressource für die Zukunft für dieses Gebiet haben spezifische Museumsräume, die einen Besuch ohne Eile verdienen.