Les villages de montagne

PARTAGER AVEC LES BERGERS LES SOURCES DU FLEUVE SEGURA

De magnifiques réservoirs cachés parmi les hautes montagnes et des rivières aux eaux cristallines qui ont vu tomber le bois des anciens empires. Vous pourrez vous promener sur le haut plateau le plus étendu d'Espagne, embrasser l'un des pins les plus longévifs et vous émerveiller devant une population dispersée dans une multitude de villages entourés de montagnes, ce qui est inhabituel dans le sud de l'Espagne. Les montagnards ont su s'adapter à un environnement magnifique et hostile, faisant de l'hospitalité un attrait supplémentaire pour le visiteur.

Parce que le climat et la géographie de ce territoire n'ont pas empêché l'être humain de se disperser le long de plus de 80 noyaux habités - certains par deux ou trois personnes -. Chacun avec son propre mode de vie et ses usages particuliers ; un véritable exemple de l'art de tirer le meilleur parti des ressources sans les épuiser.

Vous êtes au pays de l'agneau de Segureño, peut-être la principale ressource de la région, une race de mouton différente de toutes les autres, qui a marqué le destin de cette partie de la Sierra de Segura et qui vous permettra de déguster l'un des mets les plus connus et les plus demandés de toute l'Espagne - ne partez pas sans l'essayer.

Vous aurez l'occasion d'apprécier d'importants échantillons de peintures rupestres, présentes dans de nombreuses grottes et abris, témoins des pérégrinations de notre espèce depuis plus de cinq mille ans.

Dans le réservoir de Las Anchuricas, vous découvrirez l'un des paysages les plus spectaculaires de tout le parc. Un véritable lac vert entre les montagnes qui reflète la couleur des forêts environnantes, où les vautours fauves ne manqueront pas de vous survoler.

L'eau ne manquera certainement pas. Ici se trouve la source du Toba, la source de la rivière Segura, la source de la rivière Zumeta, les Juntas de Miller...

Et si ce que vous recherchez est de vous perdre dans la nature, c'est votre chance. Des milliers d'hectares où vous avez la sensation que le monde s'est arrêté, et où les oiseaux, les cerfs et les chèvres de montagne seront vos seuls compagnons.

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