WO DIE BERGE DEN HIMMEL TREFFEN

Es ist das Bild, das Sie schon immer vor Augen haben wollten: ein Schloss auf der Spitze eines Hügels, an dessen Fuß sich ein kleines Dorf mit weißen Gassen befindet. Die Burg von Segura de la Sierra, die höchste im Naturpark, diente im Mittelalter zur Kontrolle eines großen Territoriums. Heute werden Ihre staunenden Augen von seinen Zinnen aus eine Landschaft beherrschen, die im Laufe der Jahrhunderte durch fruchtbare Allianzen gewoben wurde: Pinien- und Olivenhaine, die sich ineinander verflechten; winzige Dörfer, die mit den schallenden Bergen in Dialog treten; Gewässer, die Wälder trugen. Und immer, auch jetzt noch, Menschen, für die die Landschaft keine Überraschung ist, sondern ein Teil von ihnen selbst, den sie teilen wollen.

Sie werden nicht der Erste sein, der von diesen Ländern begeistert ist. Zwei große spanische Mystiker taten dies bereits: die heilige Teresa von Jesus und der heilige Johannes vom Kreuz, die im 16. Jahrhundert hier die Atmosphäre des Friedens und der Abgeschiedenheit fanden, die sie suchten. Zwei Jahrhunderte später entdeckten Schiffbauingenieure, dass das Holz dieser Wälder zum Bau ganzer Flotten verwendet werden konnte. Deshalb wurde die ungewöhnliche Meeresprovinz Segura geschaffen, von der aus Armeen von mutigen Kiefernzüchtern aufbrachen und Tausende von Stämmen den Fluss hinuntertrieben. In Beas de Segura und Orcera finden Sie zwei kleine thematische Räume, die Ihnen diese erstaunlichen Geschichten näher bringen werden.

Heute sind es die Liebhaber des freien Fluges, die geblendet sind, wenn sie vom Yelmo abheben und die Großartigkeit dieser Landschaften aus der Vogelperspektive betrachten. Um sie zu entdecken, muss man aber nicht unbedingt fliegen. Über kleine Straßen, Waldwege und Pfade können Sie tief in die Wälder von Río Madera eindringen, die besten Laricio-Kiefernwälder Spaniens. Sie können auch auf spektakuläre Berggipfel klettern, wie El Espino, El Peñalta und El Cambrón. Oder lassen Sie sich an einem Ort wie Los Anchos überraschen, einem harmonischen, zwischen Bergen verlorenen Dorf, das in seinem unerwarteten Museum die authentischste Erinnerung an das Leben in den Bergen bewahrt.

Und das Öl. Die, die die Oliven des tausendjährigen Olivenbaums von Fuentebuena, Symbol einer tief verwurzelten Oliven-Weisheit, weiterhin geben. Im Naturpark ist der Bergolivenhain eine Landschaft, eine Kultur und eine Quelle des Genusses für die Sinne. Seine Produktionen sind klein, aber exquisit, das Ergebnis einer glücklichen Kombination von Land, Klima und Sorgfalt bei der Ausarbeitung. Die Herkunftsbezeichnung "Sierra de Segura" garantiert es.