Traditionen und Produkte des Landes

In der Berggesellschaft sind eigene kulturelle Elemente vorhanden, zusammen mit anderen, die von den Bewohnern mitgebracht wurden, die auswanderten und dann zurückkehrten, sowie von neuen Bewohnern, die mit ihren eigenen Standpunkten angekommen sind. Neue Technologien und größere Mobilität bauen diese physischen und psychischen Barrieren ab, mit denen die Bevölkerung dieser Berge konfrontiert war.

Wenn es darum geht, sich der Bevölkerung der Gebirgsketten zu nähern, aus denen sich der Naturpark Sierras de Cazorla, Segura y las Villas zusammensetzt, müssen wir von der traditionellen Isolation ausgehen, die dieses Gebiet der Provinz aufgrund des Mangels an Kommunikations- und anderen Infrastrukturen erfahren hat.

Viele Dörfer verfügten bis in die 80er Jahre des 20. Jahrhunderts nicht über Elektrizität und fließendes Wasser, und im Allgemeinen hat sich die Bevölkerung an die Schwierigkeiten gewöhnt, die der Umzug zwischen den verschiedenen Dörfern der Sierra und dem Verwaltungssitz der Provinz mit sich bringt. Auf der anderen Seite dürfen wir nicht aus den Augen verlieren, dass das Gebiet des heutigen Parks bis zur Schaffung der gegenwärtigen Aufteilung der Provinz Jaén nicht zur Provinz Jaén gehörte und dass von allen drei Regionen die Region Segura eine besondere Verbindung zu den angrenzenden Gebieten von Kastilien-La Mancha hat, mit denen sie kulturelle Manifestationen und viele Sprachelemente teilt.

Veränderung und Tradition

Die Kommunikations- und technologischen Veränderungen in den letzten Jahren führen jedoch dazu, dass wir jetzt von der gleichen Bevölkerungszahl sprechen, die es in jedem anderen Teil Spaniens gibt. Dennoch sollten wir abgestandene Klischees vermeiden, wenn wir die lokale Bevölkerung der Region als "... scharfsinnig und misstrauisch, Opfer einer feindlichen Umgebung, die sie gezwungen hat, ihren Verstand zu schärfen und äußerst vorsichtig zu sein" definieren. Diese Beschreibung von Genaro Navarro López, die in den 1960er Jahren veröffentlicht wurde, ist völlig veraltet, wenn wir uns heute unsere Städte ansehen.

Natürlich bleiben bestimmte Überreste der traditionellen Isolation in diesen Bergen im kollektiven Gedächtnis erhalten. An vielen Orten bedeutete eine geringe Mobilität der Bevölkerung, dass fast jeder familiäre Bindungen zueinander hatte, weshalb die Begriffe „Bruder“ und „Onkel“ häufig für entfernte Beziehungen verwendet wurden. Die Gewohnheit ist unter den älteren ...

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Olivenöl, Lamm und Tourismus

Die Wirtschaft in diesem Berggebiet basiert seit jeher auf Landwirtschaft, Viehzucht und forstwirtschaftlichen Aktivitäten. Historisch gesehen gab es Großgrundbesitzer, deren prächtige Häuser in unseren Städten noch erhalten sind, und Kleinbauern, Handwerker und Menschen, die mit Holzeinschlag zu tun hatten und ihre heimische Wirtschaft durch Gemüsebeete in der Nähe der Ufer der nahe gelegenen Bäche ergänzten.

Heutzutage basiert die regionale Wirtschaft auf den Olivenhainen, die an den Berghängen des Naturschutzgebiets wachsen, was sie im Vergleich zu den Wäldern in anderen Gebieten der Provinz Jaén weniger rentabel macht. Dennoch produzieren sie Olivenöl extra vergine von höchster Qualität, das mit der Herkunftsgarantie der Sierra de Segura und der Herkunftsgarantie der Sierra de Cazorla ausgezeichnet wurde.

Es gibt viele Beispiele für die Modernisierung der Olivenölindustrie im Naturschutzgebiet, aber wir werden zwei von beträchtlichem Ansehen erwähnen. Eine davon ...

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Merkwürdige Rede

Die Sprache der Parkbewohner ist eine Kreuzung aus andalusischen, murcianischen und la manchaischen Einflüssen, zusammen mit sehr originellen eigenen Elementen. Es behält einige Besonderheiten bei, die in jeder Region unterschiedlich sind, aber im Allgemeinen, und wie Idañez de Aguilar hervorgehoben hat, gehen sie auf die Zeit zurück, als diese Berge eine direkte Grenze zum muslimischen Königreich Granada darstellten, und auf die geringe Mobilität der Bevölkerung seit dem Ende der christlichen Eroberung, die es ermöglicht hat, dass keine Beiträge zum Lexikon in Bezug auf andere Gebiete vorliegen, in denen es mehr Phänomene der Ein- und Auswanderung gegeben hat. In der Sprache der älteren Menschen gibt es viele Arabismen und Archaismen; es ist üblich, den Ort eines oder mehrerer Phoneme des Wortes zu ändern, wie z.B. cieca für acequia. Die Bewohner dieser Berge sind sehr einfallsreich und ausdrucksstark in ihrer Sprache, wobei sie Idiome und Ausdrücke verwenden, die die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich ziehen.

Die Tänze

In vielen Gemeinden des Parks gibt es regionale Tanzgruppen, die die Folklore der jeweiligen Region lebendig halten. Die Serrano-Folklore stand in engem Zusammenhang mit Ereignissen des täglichen Lebens, wie dem Tag der Toten, San Antón, Hochzeiten, Karneval und dem Massaker. Ein Thema, das jedoch immer präsent ist, ist das des Werbens und alle mit dem Werben verbundenen Themen, immer ohne den Unfug und die Doppeldeutigkeit der Worte aus den Augen zu verlieren.

Im gesamten Naturpark können wir verschiedene Arten von Tänzen unterscheiden, wobei in allgemeinen Linien die Jotas, die Seguidillas, die Malagueñas und die Fandangos hervorzuheben sind. Als Beispiele können wir die Malagueñas von Schlesien, die Jota von Benatae, den Tanz der Cristos in Beas, die Seguidilla in Segura de la Sierra, die Malagueñas der Puerta de Segura, den Fandango von Chirichipe, die Jota von Remeneo, den Bolero von Villacarrillo und den Fandango robao von Iruela und Cazorla nennen.

Zyklus der Festlichkeiten

In jeder Stadt gibt es jahrhundertealte traditionelle Feste wie die Luminarias, Lagerfeuer, an denen die Stadtbewohner singen und Essen mit einer Art lokaler Sangria namens Cuerva teilen. Die Feierlichkeiten von Santa Lucía, San Antón und Candelaria werden immer noch gefeiert.

Weihnachten ist eine Gelegenheit, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Ein ganzes Dorf in der Nähe von Pozo Alcón verwandelt sich in eine "echte" Geburt, in der 250 Schauspieler die Geburt Jesu nachstellen. Die Stadt Huesca veranstaltet ein Fest zu Ehren von San Silvestre, bei dem die Bürger Grundstücke für die Büros von Kapitän, Fahnenträger und Guinche ziehen und Uniformen aus dem 18. Jahrhundert tragen, um den Heiligen in einer religiösen Prozession durch die Straßen zu begleiten. Im Februar veranstalten Villanueva del Arzobispo und andere Städte eine religiöse Prozession, gefolgt von Feierlichkeiten zu Ehren von San Blas, während Puerta de Segura und andere es vorziehen, Tausende von Feuerwer ...

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Neue Ereignisse

Eine Reihe von Festivals für alle Altersgruppen vervollständigen die kulturellen Veranstaltungen im Sommer und Herbst. Die beliebtesten Festivals sind das Internationale Luftfestival in Segura de la Sierra, Bluescazorla und das Theaterfestival in Cazorla sowie mittelalterliche Straßenmessen und andere kulturelle Aktivitäten.

Ein merkwürdiges Ereignis ist das "verrückte Auto" -Rennen, das jedes Jahr während des lokalen Festivals in Villanueva del Arzobispo stattfindet. Es ist die einzige Rasse dieser Art in den Städten, die innerhalb der Grenzen des Naturschutzgebiets liegen.


Bowling im Bergstil, ein Sport der Vorfahren

Erwähnt werden sollte das seit dem Mittelalter in diesen Bergen gespielte Bowlingspiel im Bergstil. Es ist Andalusiens einziger Ahnen-Sport und wird allmählich immer beliebter. In vielen Städten der Region wurden Bowlingclubs gegründet, um den Sport zu fördern und zu verbessern.

Die Städte organisieren regelmäßig ...

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