D'après F. Escolano Gómez, le 14 mai 1565, Pedro Hernández de Baeza, prieur de l'église paroissiale de San Andrés, rendit compte par ordre de Mgr Diego de los Cobos, de la situation et de la décharge de l'usine des années 1562 à 1564; Dans la décharge de l'année 1564, Andrés de Vandelvira reçut 3 740 maravedís "(...) pour l'aménagement de la chapelle principale qu'il fit (...)"; Il apparaît également que l'usine a été continuée entre 1565 et 1570 et qu'en 1572 Alonso Barba, maître de l'évêché, est venu voir l'œuvre "(...) faite par Miguel Ruiz, un ouvrier d'église (...)". D'autres notes à cet égard apparaissent dans les années 1575, 1576 et 1577, cette dernière étant le tailleur de pierre Juanes de Izpino ou Azpino à la pointe de la maîtrise. Dans les comptes pour les années 1604-1610, il y a des preuves d'un "... second travail de la chapelle ...". Il est difficile de repérer actuellement les vestiges vandelviriens conservés dans cette chapelle principale, car elle a subi une intervention importante au XVIIe siècle, ainsi que de nombreuses restaurations ultérieures.

En tout cas, leur participation au processus de construction de cette église gothique monumentale est documentée, dont le début peut être placé sous le mandat du prélat Don Alonso Suárez de la Fuente el Sauce (1500.1520), dont les boucliers pendent sur la délicate Plateresque porte ouverte à l'est. Adjacent à lui se dresse un splendide clocher, avec une belle crête plateresque, construit à l'époque de Mgr Gabriel Esteban Merino (1523-1535). A noter également le portail ouest, sculpté sur ordre de l'évêque Don Diego Tavera (1555-1560). La toiture en bois d'origine ne préserve pas l'intérieur du temple, dont il ne reste qu'une partie au niveau du choeur. L'importance de cette église pour la ville de Baeza est due, indépendamment de l'aspect artistique, au fait que les patrons locaux, San Andrés Apóstol et Nuestra Señora del Alcázar y sont vénérés.

AUTRES MANIFESTATIONS ARTISTIQUES NON ARCHITECTURALES.

La chapelle principale est présidée par un beau retable qui, de l'avis du professeur Luz de Ulierte, est "(...) l'une des meilleures sculptures polychromes et dorées de tout le diocèse, tant son architecture que ses sculptures (...) ) ". Stylistiquement, il est inséré dans le cercle de Sebastián de Solís et Gil Fernández, bien que réalisé par les frères Blas et Juan de León, entre 1629 et 1633. Le programme iconographique est composé des douze apôtres, le Christ crucifié avec la Vierge et le Saint John. Dans le vestiaire, la Virgen del Alcazar, patronne de la ville, est une sculpture gothique, bien qu'elle ait été réformée au XVIIIe siècle. Au pied du temple, les stalles du choeur et une toile de la Divina Pastora dans la chapelle baptismale, pièces du XVIIIe siècle, sont à noter. Eighteen est aussi une belle Immaculée Conception. Dans la sacristie, neuf panneaux d'un retable de la collégiale disparue, attribué au peintre Francisco Sánchez dans les dernières décennies du XVe siècle. Ils représentent la Naissance, l'Adoration des Mages, la Circoncision, la Présentation de Jésus au temple, la Dernière Cène, l'Arrestation, le Calvaire, l'Ascension de Jésus et l'Assomption de la Vierge.