Programme

Lahiguera préserve une tradition particulière pendant la Semaine Sainte connue sous le nom de "carrière des saints" et qui a lieu le Vendredi Saint dans le lieu connu sous le nom de "El Cerrillo" lorsque la Virgen de los Dolores et San Juan Bautista rencontrent Jésus de Nazareno, dont les portées sont portées par les jeunes «en fuite» pour que les images se rassemblent plus rapidement.

Pendant le Dimanche de la Résurrection, connu par les habitants de Higuera comme "Dimanche de l'amour", les porteurs répètent la course, cette fois avec l'image du Christ ressuscité, saisissant la litière avec leurs mains et non sur leurs épaules. Parallèlement à cette manière particulière de traiter les images, les proclamations du "petit matin" du Vendredi saint: "La confrontation de l'ange", "La sentence des coups de fouet" et "La condamnation à mort", font de cette Semaine Sainte le personnel de timbre rejoint par la richesse culinaire qui a adapté des plats typiques qui sauvegardent les veillées obligatoires; C'est le cas du "flamenquín de Semana Santa", un rouleau de poisson qui enveloppe une garniture de crevettes et est cuit de la même manière que ceux à base de viande.