Histoire
Les la situation géographique de Torredonjimeno, situé dans une zone de terre fertile et dans un croisement de routes qui relient les terres de Jaén à la campagne cordobaise, a permis la présence de communautés humaines tout au long de l'histoire.
Les plus anciennes données nous rétractent à l'existence de une population ibérique appelé Cosiria (d'où le Gentil appliqué aux habitants de Torredonjimeno, des « Syriens »).
Après La conquête romaine, joint à Martos obtient la cote d'une colonie avec le nom Augusta Gemina.Il y a peu de nouvelles sur la scène hispano-musulmane. Pour souligner l'inclusion dans le cadre de Martos.
En 1224, il fait partie de la couronne espagnole, et des années plus tard Fernando III accordera ce territoire entier de la campagne à l'Ordre militaire de Calatrava, afin qu'il repeuple et le défende comme une frontière jusqu'à bien avancé au 15ème siècle.
Cette condition limite déterminera le levage d'un bien nombre de gardiens pour défendre le territoire: Tour de la Foncada, Tour de l'Alcázar et celle existante à Venzala
A partir de ce moment il est né nom actuel qui fait référence à l'existence d'une enclave militaire (Tower) et au nom d'un de ses premiers chefs de guerre, D. Ximène de la Raya.
Vers 1369, au milieu de la frontière dans la région, Torredonjimeno, a déjà une enceinte fermée qui a défendu toute la ville.
En 1526, quand l'empereur Charles Ier est allé à Séville pour épouser Isabel du Portugal, il est resté dans le palais de Gonzalo de Villalta.
Les Année 1558 sera décisif pour l'histoire de Torredonjimeno, comme cette année, la princesse Jeanne d'Autriche, gouverneur des royaumes de la Monarchie en l'absence de Philippe II, accorde l'indépendance à la villa, l'éloigner définitivement de la dépendance de Martos.
Le XVe siècle sera une étape d'expansion et de prospérité. Cependant, les XVII connaîtront les mauvaises récoltes, les épidémies, la faim, la chute de la population... Malgré cela, en 1637, la construction de l'un des plus beaux bâtiments est commencée : le conseil municipal.
Dans 18ème siècle, ça commence une récupération dans le style de la nouvelle société illustrée promue par Charles III. Au cours de ces années, les superficies cultivées poussent, et les oliviers remplaceront d'autres cultures arables dans de nombreux endroits.
Les années de sécheresse et de mauvaises récoltes, ainsi que les périodes de guerre et d'émigration vers les villes industrielles, ont entraîné la perte de populations dans ces localités.
Dans Année 2005est déclaré par le Conseil de la Culture de la Junta de Andalucía, Bon intérêt culturel dans la catégorie des Cadre historique, en reconnaissance des valeurs historiques et urbaines de la ville.