Maître Moulinier
Description
Maître L'huile est une expérience conçue pour ceux qui veulent vraiment entrer dans le cœur du moulin et découvrir, étape par étape, comment une huile d'olive vierge extra qualité est née. Une proposition unique pour vivre le pétrole de l'intérieur et devenir, pour un jour, le protagoniste de tout le processus.L'expérience se développe comme une immersion complète dans le travail quotidien du moulin Oleozumo. Il commence par une visite guidée où vous connaissez les installations et le parcours qui suit l'olive de son arrivée à sa transformation en huile, en comprenant l'importance de chaque décision pour obtenir un excellent AOVE. Le visiteur observe alors, mais participe aussi au contrôle et à la gestion de la production : réception, nettoyage et lavage de l'olive, extraction d'huile, classement des qualités et emballage final.
Fait partie de
Plus d'informations
Que incluye
- Visite guidée au moulin - Contrôle et gestion de la production
Points à garder à l'esprit
Directé au grand public. Disponible toute l'année.
